みなさんは、料理ができますか？

雑談 みなさんは、料理ができますか？

みなさんは、料理をしたことは、ありますか？
私は、今まで包丁すら握ったことはありません。
最近、うちのお父さんから自分で自分の食のコントロールできない人は
自立した人間にはなれないぞと言われ、
これからは、昼食だけは自分で作ることになりました。
料理なんて練習しなくても、その気になれば料理が作れると思っていましたが、何からすればいいのか全くわかりません。
最初は、包丁を使わず、簡単そうな漬物とかお吸い物、そうめんなどやろうと思っています。
みなさんは、最初どんなふうに料理を覚えたとか、料理を作るきっかけなど教えてください。

投稿者 : 記入なし　日時 : 10/11/21 12:55

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ご飯炊ければ、安上がりで晩御飯がいただける！

no.24 まっつん (13/09/24 12:08)

現実的な話をすると、10数年前にセブンイレブンの「カルビ丼」「豚生姜焼き弁当」を再現しようとしたのが自炊のとっかかり。
カルビ丼なんて数分の一でできるからね。

no.25 quickeggy (14/02/16 01:49)

１２、３年前にセブンイレブンのカルビ丼をよく食べたよ

カルビはペラペラだったけどなんか美味かった

no.26 記入なし (14/02/16 02:03)

スーパーで味付け済みのパックカルビ売ってる。あとは焼くだけ。
これを焼いてごはんの上に載せればセブンのカルビ丼と同じ金額で数倍の量を食べられる。

no.27 quickeggy (14/06/23 00:59)

朝と昼は自分で作って食ってるよ。
っても簡単なもんしか作れないけどね～。

no.28 記入なし (14/06/23 01:32)

和食の料理なら殆ど作る創作の自己流だけど

no.29 記入なし (14/06/23 07:37)

今日、初めて餃子を作った。
思ったより簡単で美味しくできた。しかも材料費が思いのほか安い。
具を作って皮で包むのはけっこう時間がかかるので有職者が帰宅後に作るのはしんどいかもしれん。休日にやってくれ。

no.30 quickeggy (14/08/02 01:09)

チャーハンの素で作るチャーハンとか、カレーを作ったのが最初だったと思う。
商品に書いてある作り方にしたがってつくれば、まず失敗はなかった。
ほかにも玉ねぎ足していためるだけの中華の素とか、簡単料理の商品はけっこうあるよ。

ネットでレシピも探せるけど、レシピたくさんありすぎてどれを参考にしたらいいか迷ってしまった。
初心者用レシピ本を１冊買って、一通り作ってみたら、その後応用して色々できるようになった。

no.31 記入なし (14/08/02 02:14)

玉ねぎを切るのはけっこう奥が深いぞ。

no.32 quickeggy (14/08/02 02:16)

一人暮らし歴は凄く長いが(涙)、カレーは作ったことないわ。

no.33 quickeggy (14/08/02 02:17)

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