さよなら

０です。
今日は新規が多かったな

売り上げが全く無い
今の時期に暇なのはおかしいぞ・・・
駄目だな、まったく

冬物を買った
京都の冬は寒いらしく、冬に備えて準備をしよう・・・

まったく世の中が分からん
何が流行っているのか、何が話題なのか分からん
職場で音楽の話をされたけど、全く分からん

かなり精神的に弱っている
以前、面接を受けに行った時に、「震えてる」と指摘されたけど、参っているのかな?
やはり、一度うつにかかると、後遺症で精神が弱くなるのかな・・・
だからと言って、このままと言う訳には行かないので、なんとかしないといけない
じゃあ、どうすれば良いのか分からん

全くと言って良いほど、上手く行っていない
引越しは失敗だったのかな・・・

それでも暇でした・・・

どうかな
暇だし、体力的には何ともないけど、
勉強になったとか、これは凄いというものがない

はっきり言って、まったくやる気が無い
さて、どうしょうか・・・

とにかく、来月の中旬までは頑張ろうか

アフィリエイトの利益が、少しずつ上がってきている
先月は１万の利益があり、今月で五千円ほどの利益が出た
少しずつではあるが、商品も売れるようになり、宣伝の仕方もわかって来たように思えます。
まだまだ、工夫の価値はあるかと思うけど、少しずつ頑張っていこうと思う。


幸せってなんだろう・・・

何の為に働いているかって言われると、生活する為に働いている
別に飲食が好きだからとか、料理が好きと言う訳ではない
働かなくて良いなら、料理なんてしないし、家で料理することなんて、ほとんどない
だから、生活の為に料理の仕事をしているだけと言う事になる

会社勤めしたって、別に自分の好きな事をする訳でもないし、頑張れば周りから認められるかもしれないけど、料理長になっても、ただの中間管理職にしか過ぎない
通常業務の他に、上から無理な要求やトラブルの処理など、やる事は沢山ある
休みなしに会社の為、みんなの為に頑張っても、特別お金が入る訳ではない
上に摂取され、残ったお金をみんなに分けられるだけ

私は今まで、いろんな料理長を見てきたけど、みんな幸せには見えなかった
忙しいし、休みもないし、問題が起これば対処させられる
上から無理な要求もされるし、下から陰口を叩かれる
そこまでして、料理長になる意味があるのかなと思う

独立して、自分でやれば、もちろんリスクはあるけど、頑張ったら頑張った分だけお金は入る
それに、きてくれるお客様の為に仕事をする事もできるし、喜んで貰えるとうれしいと思うし、やりたい事ができるから、やりがいはあるかと思う

何の為に働くかって、幸せの為に働く事ではないのかな
会社勤めでは、幸せにはなれないと思う
私にとって幸せって、家族で一緒に居る事が幸せだと思う

独立して店をやれば、いつも一緒に居られる
昔の様に、家族で食卓を囲む事ができる
これが、私の幸せだと思う

やっぱり仕事は慣れだと思う
慣れてないと、細かい所までは分からんね

来月の中旬ぐらいから、ぼちっと動こうかと思っている
大将が居て、手取り足取り教えてもらえる所が良いかと思う

地元で独立して、こぢんまりとしている方が幸せかな
会社員やっているよりは、良いかと思う

独立に向けて、お金も貯めないとね

明後日で、別店舗の指導係りの方が帰ってしまう
さて、どうなるのかな・・・・

もう駄目かな
少しずつ分かるようになって来たけど、細かい所が分からん
さてどうしょうか、さてどうしょうか

寝て過ごしました
明日は仕事で、頑張りますわ・・・

誰も来なかった


ハゲているのにハゲだと思わせない方法が考案される
http://news.2chblog.jp/archives/51716720.html

急に入るから、バタバタして忙しかった
明日は予約があるし、今日と一緒になるかもしれん・・・

さて寝るか

誰も来ない
昼飯作って、後は閉店まで待つ
これが、私の仕事か・・・

誰もいない、誰も来ない
雨が降ると、本当に来ないね
予約帳も真っ白でどうするんだろう・・・

おっちゃん帰ったし、料理長も分からん見たいな事を言っていた

これは、駄目だな

指導係りの方が、明日までとあった。
料理長もやつてみないと分からんようで、どうなるのかも分からん
これから忙しくなるそうだが、予約はほとんど空白

どうなるか分からんわ・・・

とりあえずFF７やるわ

明日は仕事だけど、行きたくないなぁ・・・
来月から、出張で来ている方が帰ってしまう
なので、分からない事だらけなのに、やらなければならない

おまけに客が来なく、まったく覚えられない
もうすぐ年末年始で忙しくなるのに、指導してくれる人が居なかったらどうするの??

不安だ

お客は０人で、赤字まみれ・・・
さて、どうすんの??

仕事覚えられんよ・・・

http://blog.livedoor.jp/hisabisaniwarota/archives/52324854.html

職人ってプライドが高い
変な所に、こだわりを持っていて、見栄っ張りな物なんですよ・・・
「サラリーマンとは違う」が口癖で、嫌なら辞めろと言う考え方が強い

職場の人達には、笑顔で接して、常に腰を低くしている
人材会社の紹介なので、変な事はできないのでそうしているが、これが正しい事が分かる

タイトルは、有吉の本のタイトルなんだけど、中途半端なプライドを捨てると、本当に楽
「お前なんかもう死んでいる」を受けて入れると、本当に楽で、吹っ切れた感じがある

このまま、試用期間は続けるつもり
さて、頑張るか・・・

私はタバコを吸わない
禁煙して、もう１２年ぐらいになるのかな・・・

今の職場は、調理場での喫煙がひどい
通常、調理場内での喫煙は禁止だが、どうも違う所もあるようで困っている

吸わない人がいるのに、お構いなく吸われている・・・
お陰で、喉が痛く頭が痛い

吸うのは、おっぱいだけにして欲しい

今日は2人しか来ていない
昨日は４人か・・・

あまりに来ないと修行にならない
何の為に来ているのか分からない

個人店に行って、手取り足取り教えてもらいに行こうかな・・・
とりあえずは、契約上３ヶ月の期間があるので、２ヶ月は様子を見る

それからだな・・・

暇でした・・・
不安なのが、まだできたばかりのお店の為、分かる人がいない事
みんな来たばかりで分からない事ばかり・・・
他店舗で応援に来ている人が、今月いっぱいで元の店舗に戻るため、不安がある

ここで頑張ると決めたので、不安はあるが、やらねばならん
さてと、頑張るか

担当者と会い契約書を交わす
明日から勤務なので、色々と説明を受け、違反はご法度との事

人材会社から２人ほど来ているらしいが、あまり経験が無いとの事
６人仕事で、４人は経験不足で大丈夫なのか??
料理長は大変だろうと思うけど、間違いなくこの大変さは、私に来るかと思う・・・

キャリアで考えれば、料理長の次になるのかと思う
さて、どうなるのかな・・・

ビジネス書を読み、色々と社会で学んできて、ようやくやるべき事が分かった。
色々と分からない事が沢山あったけど、ジョブスが言っていた「点と点を線で結ぶ」と言う事が、具体的に理解できるようになったと思う。

私が、これから行わなければならない、５つのステップがある。

１つ目は「食べる事」
どんなにお金が無くても、食べないと力が出ないし、気力・疲労は回復しない。
食べて栄養つけて、食欲を満たさないといけない。

２つ目は「着る事」
おしゃれをして、人からの印象を良くする。
それと同時に、ダイエット・筋トレなどを行う事。

３つ目は「住む事」
まだまだ家具や家電が揃っていない。
必要最低限の物は揃えておく。

４つ目は、「貯金をする事」
貯金があると、精神的な不安が消えるし、何かと安心できる部分がある。
何があっても、構えていられる余裕ができる。

５つ目は、「自分の夢を実行する」
料理長になると言う事を実行する。
そして、次のステップに移る準備を始めなければならない。


まずは、食べる事。
今夜は焼肉だ!!

バイクに乗るのも、免許がいる
乗るバイクは１２５ｃｃクラスと考えているので、小型限定普通二輪免許になるのかな
料金はATで３万６０００円。
所得まで一週間以内とあって、それ程難しくないようですね・・・

欲しいバイクは、まだまだ検討中だけど、近くのバイクショップで購入するかと思う
予算は２０万以内かな・・・なんとか一年以内に購入したいと思う。

働いて、まずは国民年金・住民税の支払いを済ませ、支払いが無い様にして、生活に必要な物を揃えないといけない。
職場まで、自転車で３０分ぐらいで、何とか頑張って通おうかと思っている。
早く働いて、欲しいものが買えて、食べたいものが食べられる生活がしたい。


生活倉庫の社長・堀之内九一郎さんの著書で「野良犬の成功法則」という本がある。
この項目で、「欲求を満たす」みたいな事が書かれている。

「食べる・着る・住む」の３つの要求を満足させ、それから貯金をすることによって、精神な自己実現が可能になるという。
つまり、まずは美味しい物を食べて、着る物を満足に買うと言う事。それから、家具などの生活に必要な物を揃えて、貯金をする事。
そうすると、生活に余裕ができて、精神的に安定し、やりたい事ができると言っている。

まさにそうだと思う。
今は、食べたい物はなんとか食べられるけど、着るものがまだ揃っていない。
洗濯機もないし、本棚もない・・・これをそろえなければならい。

まずは、働いて着る物・支払いを済ませると言う事。
さて、がんばりますか・・・

今日は、社長面談
と、言ってもほぼ採用なので、その確認と言う事だった
一通り、履歴書を読まれ、私がどんな人物なのか見ると言う機会を頂いた

料理長の方と要約会え、勤務は来週火曜と決まった

これから、仕事に入る準備に入る
体を作って働ける状態にしておかないとね・・・

芸人仲間から、「有吉は凄い」と称えられているこの人
いったい、どんな人物なのだろうか?

私が知っているのは、「電波少年ヒッチハイクの旅」でメディアに出て、帰国後にブレイク
そして、いつのまにか居なくなって、「懐かしのあの人」に出て、内村の番組に出ていて、それから居なくなった
しばらくして、モノマネ番組で見るようになって、それから急に見るようになったかな・・・

番組で、ある芸人さんが「有吉は凄い」と言っていて、この人に興味を持った

確かに、頭の切り替えが早くよく考えており、プロ意識が強いと言う印象を受ける
「地獄から這い上がってきた男」と呼ばれているのも、納得がいく感じがする
今じゃあ、見ない日はないと言えるぐらいテレビに出ており、芸能人としては成功者と言えるだろう・・・

ブレイクした時は、面白い事も言えず、ただ映っているだけな感じもあったけど、あれから、どんな人生を歩んで、どう考えどう這い上がったのか知りたくなった
それで、アマゾンで本を取り寄せてみることにした

いったい、どんな事を考えているのか・・実に興味深いね

私の部屋にはガスコンロがない
今までは、弁当買ったりレンジでなんかしてきたけど、これだとお金が掛かる
で、ガスコンロを買うことにしたのだが、IHも良いのではないかと思った

そこで調べてみると、光熱費は圧倒的にガスの方が安い
ただ、安全性や匂いなどはIHの方が良い

どっちも良い所悪い所があるが、さてどちらにしょうか・・・と悩む
基本的に、燃料は石油・電気・ガスの順番に安くなる
具体的な数字は分からないけど、車で言えば、電気・ガスはかなり安いと聞いた事がある

今は原発の問題もあるが、現状はガスの方がお得だけど、結局は、IHを買うことにした
理由は、安全性と機能性かな

ガスは当たる面積が狭く、加熱するのに時間がかかる
火力は強いけど、掃除の手間がかかるというデメリットがある
IHは当たる面積が大きくて、専用の器具を使えば、かなり使いやすい

あとは、調理方法かな・・・
火力の強い調理方法ならガスが良いけど、私はあまりそのような物は作らない
炒め物なんてやらないし、お湯が沸く程度で良いと思っている

http://www.youtube.com/watch?v=0vJ2JChBLmo&feature=related
今はこんな心境かな・・・

５日に面接で、希望としては６日から働きたいと思う。
人材会社を通してなので、給料から３ヶ月間は１割程取られる
以前は、会社側が払っていたけど、最近は求職者側が負担するようだ・・・
まあ、仕方ないが、年内は贅沢は無理だろうね

とにかく働いて、税金払って国民年金払って、すっきりしたいと思う。

さて、今月は収入が無いので、先月分＋残った金で生活しないといけない。
それから、国民年金は４月から払っていないし、住民税もまだ、払っていない

かなり金がない
働いても、しばらくは贅沢できんね・・・

と、言う訳で、やっているサイトビジネスの更新を行う
今年に入って、５万にしか収入は無いけど、何とか月１万は稼ぎたいね
さて、頑張るか・・・

面談は金曜日
人材会社から紹介を受けて、応募して１８日もかかっている

これは長いねえ・・・
現場仕事の飲食では、考えられないほど長い
もう繁盛期は始まるし、覚える時間が短い
ましては、給料も、そんなに高い訳ではないし、どうかな・・・

まあ、不満は今日までにして、ここで頑張ると決めたので、前向きに考えたいと思う。