さよなら

料理人の世界にはポジションがあります。

板場・焼き場・煮方・八寸場などに、それぞれ誰かが責任を持って担当しています。
私は試用期間（バイト）なので、この担当の方のサブポジションをしています。
つまり、担当の方のお手伝いですね。

私の担当は困った人です・・・

なんて言うか「自分勝手な人」と言うのでしょうか・・・
悪い人ではないのですが、私に「それ終わったら、あれやってくれ」といい、それを自分がしています・・・

あと忙しくなると、思った事をべらべら喋りだし、うるさくイライラします。
私が失敗すると責めてきます・・しかし、私が失敗した同じ事を、自分がしても知らん顔をしています・・・

特に酷いのが注文です。
とにかく注文忘れが酷い・・・必ず毎日なにかが抜けています。

今日はとにかくイライラした・・
忙しいのに仕込みをしないのだ・・・それ所かべらべらと喋ってばっかりで遊んでいます。自分の担当の仕事なのに「あと何するの？」と聞いてきます・・・呆れますね。
明日、自分が休みだからと「明日これやっておいてくれ」と言ってきます。
明日はかなり忙しいのにね・・・他の人は忙しい時、休みでも出てきてするのに、彼はそんな考えは無いようです。

私ばっかり仕事を押し付けられている感じですね。

困ったものです。