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さよなら |
■ 2013/10/23 (水) 阪神阪急ホテルグループ誤表示 |
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あってはならない事だが、実は良くある事
「レッドキャビア」と表示して、実際は「とびうおの卵」と言うのは、実際に私も使っていました。 調理場と言うのは、実に閉鎖された空間で、外から見えない様にしている なぜなら、「見せられないから」なんですよね 一般の人が思っている様な事は、実際にやっていない事は多い 手作りと言っても、ホテルでは半分が既製品・冷凍物を使ってます なぜなら、ホテルは維持費が高く、原価を押さえないと利益が出ないからなんですよ・・・ 一般的に３割が原価率となっているが、ホテルでは２７％ぐらいかな だから、ホテルの食事なんて美味しくないし、揚げて保温気に入れた、揚げたてでない天麩羅なんて普通に出てくる 私から言えば、「ホテルは一流」なんて思っている方が間違っているんですよね そんな物は、昔の話で今はホテル業界はすっかり落ちぶれてますわ・・・ 同じ値段なら、町場の料理屋の方がお得で、ホテルなんて、泊まるだけで食事は外で食べる事を勧めます 今回の件で思うのは、ホテルはそんなものだと思った方が良い 別にそこだけがやっている事ではないからね・・・ |
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名前 内容
あおねこ@ まりあさん・考えすぎですよ (13/10/25 23:18)
あおねこ@ ひくいどりさん・私もあの頃に戻りたいわ (13/10/25 23:18) あおねこ@ サイコロさん・良心的なお店もありますが、どうやら道を間違えたようですね (13/10/25 23:17) あおねこ@ めとろんさん・なんか凄い事になつてますね・・・ (13/10/25 23:16) 記入なし http://news020.blog13.fc2.com/blog-entry-3094.html 大変な事になっている。 (13/10/24 18:12) 記入なし 外食は辞めて自炊がいいですね。 (13/10/24 16:56) 記入なし ↓「過去の話」で今は当然やってないで済む話だ。 (13/10/24 11:04) まりあ 追記で失礼します。日記の上から2行目の部分で「…実際に私も使っていました。」ですが、利用者サイドが、誤表示の疑いがある企業などへ訴訟を起こしかねないので、匿名性のあるサイトの日記とはいえ、表現は気をつけたほうがいいかも。。もし、不確かである場合、部分的に日記を修正したほうがいいかも。。もし、事実であるなら、事実を知って告発もせず、提供したこととなり、あおねこさんも火の粉が飛ぶ可能性があります。。老婆心でごめんなさい。。(このコメントは削除いただけると幸いです) (13/10/24 09:52) まりあ 問題になってますね。。私も何を信じていいのかわからないよ〜(>_<) (13/10/24 09:51) ひくいどり 子供の頃、ホテルに泊まって家族で食べたご飯は美味しかった気がします。晩御飯が一番楽しみでしたね。あの頃に帰りたい…。 (13/10/23 22:50) サイコロ どこもやっているので、やらなきゃ損々、正直者が馬鹿を見るということですか・・・偽装表示やインスタント食品の使用なんか、なんのそこ、放射能米や中国産の食材も使いたい放題のやりたい放題もありですね・・・ (13/10/23 22:42) めとろん 了解しました。 (13/10/23 22:36) |
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