さよなら

梅田はがくれに行く

思ったより普通かな・・・
ただ、うどんに対する思いが良かった

「美味しいよ」とうどんを提供し、初めてのお客さんに対して
丁寧に商品説明をする

味がどうのこうのより、気持ちを込めて商品を提供し
一人一人のお客様の顔を見て覚えて、声をかけているその姿勢が良かった

この様なオーナーは、人を大切にする人だろう
苦労もあるが、人間味のあるお店だと感じた