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またしても職探し突入…_| ̄|○ |
■ 2007/04/02 (月) 居酒屋勤務初日:店長教育1(>_<) |
昨日初出勤してきました。
本来は16時ぐらいには出勤なのですが、初日ということもあり、18時出勤でした。(退勤も本来翌3時→当日23時半でしたが) 当日は終始ほとんど座学で、マニュアル学習と配膳訓練とハンディ(オーダー用の機械)でメニュー注文の練習でした。 (飲み物を数杯乗せているだけなのにアレは結構重くてバランスとるの大変でしたがw) それにしても店長のマニュアルは量が多すぎです…A4紙に100枚以上で「1.会社としての接客理念、2.店長としての心構え、3.数字の読み方」 もうひとつ40ページ程度の「接客マニュアル」 座学のマニュアルは途中で終わったのですが家に帰ってからもマニュアルのお勉強しなきゃいかんので。。。(*´〜)ゞ眠イィィ♪ さて、もう少しお勉強して夕方からまたε=ε=ε=ε=('〜'*)ノイッテキマース |
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へたれ 私は明日、初出社です。大阪市内のお仕事は始めてで、不安も一敗あります。お互いがんばりましょう。 (07/04/02 09:42)
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