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またしても職探し突入…_|￣|○ |
■ 2007/04/21 (土) 新店長来襲｡｡゛（ﾉ>ω<)ゝ |
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4/19からしばらくの間他店から派遣の店長(代行)が来ています。
とりあえず私の店長教育が目的なのは分かっていますが、自分一人で閉め作業をしないで済むのは助かりますな。。。 でも、これから当店のやり方を改造していくようなので、どんな風に変えられるのか不安だらけでございます。_|￣|○ |
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名前 内容
まりあ 本当にお疲れ様です。少しでもえいぴさんに不穏な漣が来ないように祈っています。 (07/04/21 21:19)
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■ 2007/04/21 (土) ○○みちゃんが退職ρ(｡ ｡､ ) |
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昨日をもってくるみちゃんがうちの店を退職してしまったですよ｡｡｡。・゜゜・（≧ｃ≦）・゜゜・。 ｴｰﾝｴｰﾝ
入社してから３週間、ホールリーダーのあの子には色々怒られてばっかで、大変お世話になってきたわけですが、 所詮フリーターさんは一ヵ所に留まらない生き方になってしまうのね… (て言うか20歳の女の子が居酒屋で夕方から徹夜でバイトってのがお肌にも体にも健康的じゃないのは、週の平均勤務時間が14時間の私がよく知っていますがｗ) でも、退職というより、掛け持ちバイトのこちらの店をお休みして違うバイトをするようですがｗ(籍は残しておいて、たまに働きに来る形態になるみたいです) そこで、初めてWordを使って"この店を去る君に贈る言葉"なるお手紙を作成してみたのですが、 我ながらなかなかの出来だと思っていても相手にしたらどうなのかな…(^ー^;A (手紙の文面中でさりげなく君が好きだと告白してみるが、効果なしだろうな…結果がわかってるだけに虚しいけどｗ) 自分は社員としてはうちの店を辞めていく人には何もできませんが、せめてこの店を去る人に 人生の先輩として何か贈ろうと手紙を書いてみるわけで…それって辞めていく人にとってはウザイのかな(´・ω・｀) |
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名前 内容
えいぴ 手書きにしようかとも思ったけど、字が汚くなるのは目に見えているわけで…orz (07/04/21 09:57)
へたれ どうかな・・・世代によるからね。 (07/04/21 09:44) v 人によっては、あるいは、内容によっては引く人もいると思います。どらみちゃんの性格を知らないから何ともいえませんが。WORDだと業務文書みたいなので、真心伝えるものは、手書きがいいと自分も思います。 (07/04/21 09:15) とおりみち 今時の子はクール＆ドライですな。でもお手紙貰ったら嬉しいと思いますよ。Wordよりも手書きのほうがいいかも。 (07/04/21 08:19) |
■ 2007/04/18 (水) 気になるあいつは。。。 |
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○○みちゃんの彼ではなかった模様。(・_・)。oO(ヾ(*TωT*)ﾉ わーい)
恋愛対象でも何でもないただの男友達だそうです。。。(別のスタッフとのお話聞いてましたがｗ) [壁]ﾟ∇ﾟ；)えっ？最近の若い人って、別に付き合っているわけでもない異性の友人と"２人きりで"デートできるのか？ (しかも非番の日に自分が働いている店で食事してるし…ってそれはどうでもいいｗ) て言うか男女の友情において、2人きりでどこかに行くなんて…どう見ても付き合っているとしか思えないよ(以下同文 で、その相手の男が昨日から突然○○みの紹介で当店のバイトですよ…_|￣|○ いくら○○みがアルバイトリーダーだからって…これは職権濫用なんじゃないかと思うがどうだろう？ 今は人が少ないから仕事としては大いに助かるが、これからはあの2人が仲良く話しているのを間近で見ていくわけで…店長(まだ違うがｗ)として、男として複雑ですorz |
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へたれ 邪異子でいいじゃん！！ (07/04/18 22:02)
とおりみち どらみちゃんと彼の間に何とかして割り込む方法を模索するんだ！！ (07/04/18 17:16) えいぴ 北海道か…(´・ω・｀) (07/04/18 17:01) v 店長になって、どらみちゃんを奪取。そして、相手の男を解雇。これこそ職権乱用です＾＾； (07/04/18 16:52) まさし 希望を与えてやる。http://bbx.on.kidd.jp/?9994/camel (07/04/18 15:14) |
■ 2007/04/13 (金) 恋って苦しいね… ；´д｀）ふぅ… |
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入社して10日あまり、一緒に働いているスタッフの中に、早くも気になる異性が出現。。。(*ﾉﾉ)ﾊｽﾞｲﾆｬﾝ
その子の名は○○みちゃん、元気がよくて声がかわいくて笑顔で元気にさせてくれる。。。結婚するならこういうタイプが良いと思わせてくれるいい子です。 でも、問題なのはその子はバイトで20歳、えいぴは社員でもうすぐ35…職場での立場も違えば年齢が一回り以上離れていることも問題。。。 えいぴが告白して玉砕した後気まずくなるのも嫌だし、相手には彼もいるから問題外だしねぇ。。。_|￣|○ 俺がせめてあと10歳若かったら。。。なんて思って、自分の出会いの運のなさを呪いたくなる状態でございます。 |
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くそたれ ↓ヤフーパートナーやってるお前もな。 (07/04/19 09:43)
へたれ キモ！ (07/04/14 22:37) 相合傘 Σ(´Д｀ ） (07/04/13 12:35) えいぴ そう、ド○ミちゃん。声がかわいくて元気で…ってﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ( ･ω･)ﾉ☆(；▽|||)ﾊﾞｼｨ! (07/04/13 10:56) v ひょっとして、どらみちゃん？(*ﾉﾉ) (07/04/13 10:33) |
■ 2007/04/13 (金) 金曜土曜の夜は軽く死ねるよ。。。(*x_x) |
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ということで、当店の金曜土曜の営業時間は17時〜翌朝5時となっております。
また、この時期は23時まで新歓コンパや宴会などで予約が集中していますので忙しいったらありゃしないよ｡｡｡(* _ _)oﾊﾞﾀｯ そのせいで土日の朝は6時半勤務終了〜14時出勤なので、寝る時間ありません。Zzz…(*~〜~*)｡O〇○ そして、日曜は通常より1時間早く開店するので余計に眠たいよ〜〜〜 |
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■ 2007/04/05 (木) 3日目12時間勤務＆4日目おやすみ…(ё_ё) |
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しばらく働かないでいると、久しぶりの12時間勤務はやっぱりキツイですな。。。(*´〜)ゞ(14時→翌3時、出勤時間も合わせると15時間以上起きてることにorz)
ということで、3日目は14時から開店前まで接客練習、開店作業、朝礼、17時開店後販促のため店の前で呼び込み、 18時から閉店1時まで店内接客、1時半から3時ぐらいまでは閉店作業でした。 ※休憩は随時とってますが、ｗ 基本的に開店作業以後の進行は毎日こういう感じでしょうかね。 3時に店を閉めた後は閉店後に残っていたスタッフと一緒に始発の時間まで飲みに行ってました。 …て言うか、私の歓迎会になってしまいましたが(;・_・) 水曜はお休みをいただいたので、家に帰ったら制服の洗濯をして朝からずっと寝てました。Zzz…〜[甲羅]*´〜｀)。o○ 4日目おわりｗ(ﾏﾃ ということで、今日はいよいよドリンクレシピ試験でございます。 使うグラス(コップじゃないよｗ)と原料の配合をちゃんと憶えられるのだろうか…ｶﾞｸｶﾞｸ(((((*ﾟдﾟ)))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ |
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まりあ えいぴさん、イベント終了しました♪ご心配をおかけしました＾＾ 最近はいかがですか？ (07/04/12 19:33)
へたれ 返信は変身してからでも良いですよ。 (07/04/08 21:46) mini miniは平日昼間９時から５時まで働いて、２０時から１時まで働いてますよん。お昼休み抜かして１２時間労働です。忙しくてシンドイ時もあるけど、充実感もありますよね？お互い頑張りましょう＾＾ (07/04/07 09:47) えいぴ ・あなた達は誰？ここでコメントしたことある人ですか？＞1番目3番目さん ・2番目さんの言うとおり、いちいち全部のコメントに返信する義務はないですよ。 ・自分の発言にレスが欲しい人にとってはアレですが、接客業をしているからってそこに関連されてしまうのはどうかと思いますが… ※名前がアレなので何番目さんというふうにしてます。 (07/04/06 07:58) むっかむかこれ １２時間労働とか関係ない。そんなの理由にならん。返信義務とはいっておらん。気持ちだ。気持ち。手紙も来たら、返信するだろ。 (07/04/06 07:18) あほんだら！ トピ主ではないが、12時間労働していちいちここで返信しなきゃいけない義務なんてあるわけねえよ。 (07/04/05 21:45) がんこたれ 君は、返信してくれた人に返答していないな。それだと返信も来なくなるぞ。接客業やっているのだから、返信に来る人もお客だと思って大事にする心構えが必要だぞ。 (07/04/05 16:17) |
■ 2007/04/03 (火) ホールでアワワヮヮ…(;;ﾟдﾟ) |
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２日目はハンディ練習少々、ドリンクレシピ学習、ホール接客でした。(18時→23時半)
早く注文入力に慣れないと業務に支障が｡｡｡(* _ _)oﾊﾞﾀｯ それにしても…数年ぶりの客前で緊張してテンパってしまってお客様を少々お待たせしてしまって@(;･ｪ･)@/反省… 仕事から長く離れているとこんなにも能力が下がるのかと驚きでございます｡｡｡昔のカンを取り戻すのにしばらくかかりそうですが、なんとか食らいついていきます。 今日からしばらく14時→翌3時(その後、始発電車まで待機ｗ)の体力的につらい日々が始まります… まぁ、閉店後の待機時間はお勉強タイムですがｗ 今もドリンクレシピ一覧表とお店HPでのメニューリストの照合で…σ(;´д｀) 頭痛がいたい… |
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壮健美茶 慣れるまで大変でしょうが焦らないようにしてくださいね。 (07/04/03 23:26)
３６毒男 私も飲食店の独立を夢見て修行しましたが挫折しました、同じするなら店長でスキルを付けて独立してね、私の出来なかった夢を託す訳じゃないけど飲食店の労働ほど割りに会わないものは無いと思います。 (07/04/03 22:46) v お疲れ様です。頭痛が痛い！？ (07/04/03 08:43) |
■ 2007/04/02 (月) 居酒屋勤務初日：店長教育１(>_<) |
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昨日初出勤してきました。
本来は16時ぐらいには出勤なのですが、初日ということもあり、18時出勤でした。(退勤も本来翌3時→当日23時半でしたが) 当日は終始ほとんど座学で、マニュアル学習と配膳訓練とハンディ(オーダー用の機械)でメニュー注文の練習でした。 (飲み物を数杯乗せているだけなのにアレは結構重くてバランスとるの大変でしたがｗ) それにしても店長のマニュアルは量が多すぎです…Ａ４紙に100枚以上で「１.会社としての接客理念、2.店長としての心構え、3.数字の読み方」 もうひとつ40ページ程度の「接客マニュアル」 座学のマニュアルは途中で終わったのですが家に帰ってからもマニュアルのお勉強しなきゃいかんので。。。(*´〜)ゞ眠イィィ♪ さて、もう少しお勉強して夕方からまたε=ε=ε=ε=('〜'*)ﾉｲｯﾃｷﾏｰｽ |
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へたれ 私は明日、初出社です。大阪市内のお仕事は始めてで、不安も一敗あります。お互いがんばりましょう。 (07/04/02 09:42)
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