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自分との戦い


 ■ 2010/05/02 (日) 色々あったけど開業しました!


やっと一国一城の主になりました
4月の売り上げは赤字・・・
薄利多売でやってるけど、客が少なく売り上げが上がらない
とても小さな店からスタートだけど、いずれは人を雇ってやりたいなぁ〜

@にスマイル Aにスマイル BCが無くて Dにスマイル

笑う練習をしてるけど、たぶん目が笑ってないかも・・・
人相が悪いから接客に向いて無いのは解るから、料理にもっと工夫をせねば

来年の今頃には繁盛させるぞ!



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