無題

先週の虫歯治療が原因だと思うが歯ぐきが腫れてきた。
鏡で見たら治療した歯のところだけボッコリとした腫れが…
今日一日、痛みで殆ど何も出来なかった。まあ痛みがなくても大して変わらないが(^^;)
物を食べるのにも支障が出ているが夕食はしっかりと摂った。

本日の料理。
ひき肉カレー。
レタスとトマトのサラダ。
それと食後のコーヒー。

スーパーで買った食材のみ、しめて￥900。有名ラーメン店で一杯食うくらいの値段。
カレーは一人暮らしを始めてからは1回しか作った事が無い。
大量に作るのでずっとカレーになってしまう為である。と思っていたら何と冷凍保存が利くらしい。
今まで知らんかった（´・ω・｀）
但しジャガイモや人参等の野菜が入ると、よろしくないとの事。
なのでしっかり炒めたタマネギとひき肉のコクが効いたキーマカレー風にした。
10皿分作ったから、これで冷凍しても味が許容範囲なら少しは食費節約になるだろう。

他にはごはん、お好み焼き、かき揚げ、冷凍保存してもそれほど味は落ちないからよくやる。
基本は安く美味しく。コンビニの高い弁当よりか、味もコストもまだマシである。

カレーは ( ゜Д゜)ウマーだったが、食った後は更に歯ぐきが痛くなってきたぜ…orz。