かえで日記 ６th

居眠りしちゃって、中途半端な時間に起きてしまいました!!(^^;

（日付変わって）昨日は病院に行ってきましたっ！！（＞ｕ＜）ｑ
外出時はダメですが、条件付きでコルセットを外せるようになりました！！o(>▽<)o
でも、でもっ!! 実際に取って見ると、せ・・・背骨が折れるぅ〜！！Σ(￣ロ￣lll)　ガビーン

　　・・・いえいえ、折れませんっ(^_^;

でも、すっごい違和感で冷や汗かきましたよ〜！！
調子に乗るといけませんねっ!!(^^;

明日からプールで歩行訓練です！自主トレですっ！！（＞ｕ＜）ｑ
頑張って『ナイスバデー』を目指すのだっ！！・・・ (>v<;)q
・・・水中歩行訓練で『ナイスバデー』になれるんですかっ！！・・・(￣Д￣;)

がんばりますっ!!(^-^)q


■ レシピ!! ■

実はですね〜、手巻き寿司にしようと思ったんです。
だけど、すし飯を作るのに桶（飯台だってばっ!!）がいるでしょう！？
「そんなの無いよっ!!」ってヒト、多いかなって思ったので、ジャガイモの甘辛煮にしましたっ!!(^^;
実はですね〜、これはスーパーのお料理カードを見て、ピックアップしましたっ!! 私のお気に入りの一つです!!(^^)
分量は４人分です!! 私はタッパーに入れて冷蔵庫に入れて、食べる分だけレンジで温めます!!

《材料》
　牛肉薄切り・・・・１００ｇ ※肩切り落としとか、安いお肉でＯＫ!!
　ジャガイモ・・・・５００ｇ
　いんげん・・・・・５０ｇ　※冷凍でＯＫ!! 別のお野菜でも良いですけど、煮崩れしないのがいいですね!!
　☆「いんげん」は切る前に筋取りするといいですよぉ（まりあさんより）
　☆そうでしたっ!!(><) 「冷凍ものでＯＫ!!」と書いてしまって、忘れていましたっ!!(>_<)
　しょうが・・・・・半分
　サラダ油・・・・・大さじ１杯
　お酒・・・・・・・大さじ２杯
　お砂糖・・・・・・大さじ１杯
　みりん・・・・・・大さじ１．５杯
　お醤油・・・・・・大さじ２杯
　お水・・・・・・・カップ１杯

１．ジャガイモは皮をむいて、よく洗って、水気を拭きます。一口くらいのサイズに切ります!!
　　（大きいと、火が通りにくいってコトもあるんですよね!!）
　　牛肉は３ｃｍ幅に、いんげん豆は２〜３個に切ります。
　　しょうが は、千切りにします!!

２．お鍋にサラダ油を入れて熱して、ジャガイモをよく炒めます!!
　　しょうが と牛肉を入れて、お肉の色が変わるまで炒めます!!

３．お酒、お砂糖、みりん、お醤油、お水を入れて、煮立ったらアクを取って、落し蓋っ!!
　　※落し蓋が無い場合は、アルミホイルを代わりに使うと良いですよ!!
　　材料がやわらかくなるまで、ゆっくり煮ます。ジャガイモに串を刺して、やわらかければＯＫですっ!!(^^)
　　２０分くらい・・・かなっ！？でも、時々様子を見てくださいね。焦げますから!!

４．いんげん豆を入れて、３分くらい煮るとできあがり!!

白いご飯が合いますよ〜☆(^^)


日頃はそんなに意識してなかったのですが、こうして日記に書いてみると・・・
いろいろとメニューって出てくるものですね〜!!
分量が非常に怪しいので、実際に試して作るコトもありますが!!(^^;
ん〜、人に教えるって、自分にも勉強になると実感します。
（いかに毎日の炊事がいい加減かという証明にもなっているんですけど... ^_^;）


■ 製作日誌（２００６年９月７日版!!） ■

今日は病院な一日で、な〜んにもやっていません・・・って今日もですか〜!!（今日もです。m(__)m）
でも、思い出しました。
「まりあさん のご家庭の相関関係を絵にしてみよう！」と思って、まりあさんの日記を読み返していたトコロ・・・

　・・・まりあさんに日記の文字の色の変え方とか、何も書いてなかった・・・(￣Д￣;) ガーン

これはいけない！っと思い、急遽、ホームページの立ち上げを決めました。（暫定です！）
今から作り出すので、少々お時間を頂きますが、お待ちくださいませ!!> まりあさま☆

あ、あと、お友達とお喋りしてて、時間が無くなっちゃったんでしたっ!!(><)
※女の子の友達です!! 念のため・・・(T^T)q （何の「念」なんだ〜!! (^^;）

もちろん、１クール１２話のお話し、忘れてはいません!! 今は下積みです!!
※お約束した、アナタのコトも!!(^^)