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かえで日記 6th

Author:楓 ( Profile )

 ■ 2006/09/10 (日) どき☆どき 腰の調子が良いっ!!o(>▽<)o の巻


コルセット、はずしても良いって・・・言ってたのに、痛いじゃないよっ!!(><)q

そうなんです。しばらくすると痛むんです、腰が痛むはずなんです。だけどっ!!
でも、今日は何故か調子が良くって、炊事、洗濯、お掃除を一度に片付けちゃいました!!\(°o°;)/ウヒャー
1日でこんなに良くなるなんて、変だ〜っ!(^^;

調子にのって、ドーナツも作ってしまいました!!
何か忘れてるな〜っと思ったら、

 牛乳買うの、忘れてる〜っ!!Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

明日買いに行くといたしましょう!!(^^)q

※由香里さん、就職の悩み大丈夫かな〜...


■ レシピ!! ■

おおっと!! 里芋と鶏の煮物を作るの忘れてた!!(はいっ、また明日〜☆・・・をぃ!! ><)

いつも、すこし凝った方向にご紹介させていただいていますレシピですが、
決して毎日、手の込んだお料理をしている訳ではありませんので・・・(^^;
(適当に「野菜炒め」とか「チャーハン」、「焼きソバ」とかも作りますので!!)

・・・気を取り直しまして、レシピですっ!! 今回は『肉豆腐』〜!!
おいしいですよ〜っ!!(^^)

《材料!!》
焼き豆腐・・1丁 ※少し多めですけど
牛肉・・・・100gくらい
長ネギ・・・二分の1本 ※あると美味しいですね!! 無い時は、他のお菜っ葉を大目に入れたりします。
ニンジン・・少し(4cmくらい?)
小松菜・・・4枚くらい(付け合せ程度ですので) ※他のお菜っ葉でもOKですよ!!
だし汁・・・カップ1杯(カップ1杯のお水に「ほんだし」や「だしの素」を一袋の半分くらい?水に溶きます)
お砂糖・・・大さじ1杯
お醤油・・・大さじ1杯半
みりん・・・小さじ1杯

《作り方!!》
1.長ネギを斜めに切ります。ニンジンは5mmくらいに輪切りして茹でます。小松菜は茹でてから切ります。
2.牛肉を一口くらいの大きさ、お豆腐は2cmくらいの厚さで、食べやすい大きさに切ります。
3.だし汁、お砂糖、お醤油、みりんをお鍋に入れて、火にかけて混ぜます。
4.長ネギ、ニンジン、牛肉、お豆腐、小松菜を入れて、煮ます。煮あがったら、できあがり!

今回は簡単ですよね!? これから少し涼しくなって、温かい煮物が美味しくなるかな〜って思います!!
少しすき焼き風かな? おためしあれっ!!(^_-)☆


■ 製作日誌(2006年9月10日版) ■

家事やいろいろ・・・(雑務!)をしてて、少し何もしていませんでした!!(><)
ホームページビルダーやPhotoshopのお勉強、再開ですっ!!
あ、原付のオイル交換って言われてたっけ・・・牛乳も買いにいかねばっ!!
少しずつすすめますね!!(^^;


名前

内容

 壮健美茶さん> ありがとうございます!! 無理しないように頑張らせていただきます!!(^^)  いつも難しいお料理ばかり作っている訳じゃありませんから!! たまに忘れちゃう事もあるので、想像したり、本を見たりして作る事もあります!! お料理、楽しいですよ!!(^^)  (06/09/12 22:25)
 まりあさん> 実は・・・よく言われます (^^; 力が100%あれば120%出したいって思いますし、不完全燃焼な感じは嫌ですから・・・な〜んて言うと、確かに耐久性に問題が出てくるんですよね!! 体力や精神力は無尽蔵ではありませんから。ちょくちょく一休みしながら頑張りますっ!!(^^)  太極拳ですか?あの「気孔」が何とかっていうのですね。ゆっくり動作しつつ集中力を養うとか、もっと奥が深い何かがあるそうですけど。(勉強不足〜(><))わ〜!! レシピ見ていただいてるなんて、嬉しいですっ!!(^^) (06/09/12 22:16)
壮健美茶 料理が、上手なようで羨ましいです。私は、全然しません。あまりまだ無理をされないようにね。 (06/09/11 23:52)
まりあ たぶん楓さん頑張りすぎ!もうちょっとゆっくりと(*^_^*)太極拳みたいにしばらくゆっくりしてね。腰がまた痛くなったら本末転倒。。。レシピをいつもコッソリ見ていますwww (06/09/11 20:43)
 ■レシピ!!■に関しては、「まずい〜」と思われたら・・・どうしましょう!?(><) 自己責任で・・・(っていうお約束の答えって、好きじゃないですけど)お願いします!!(>_<) (06/09/11 20:13)
 スレマスおやじさん> 本当にドキドキしちゃいましたよぉ〜!!(><) でも、日記の内容については、本当に迷いました。これから介護を目指そうとしている方に実情をお話しするのが良いのか、悪いのか・・・。やる気を削ぐのも良くないと思う反面、ぬか喜びさせるのも返って酷いかな・・・とか。ましてや、私より経験豊富な方々を差し置いて、こんな文章を書いているんですから「生意気な〜!!」なんてレスもあるだろうな・・・って思っていましたし・・・。改めて勉強しなおさなければならないって感じました。(^^) (06/09/11 20:11)
スレマスおやじ ・・・少し意地悪しちゃいました^^;平にご容赦を^^; (06/09/11 18:04)
 スレマスおやじさん> すいません!! 決してそのつもりじゃなかったんです!!(って、言っても今更ですね。本当にすいません。)下の日記にお返事させていただきましたっ!!(><) (06/09/11 16:42)
スレマスおやじ ・・・わしのはスルーでつか? −− (06/09/11 15:49)
 なごみさん> ありがとうございます!! 上手かどうかはともかく...(^^; お料理やお菓子作りは大好きです!!(^^) 介護でのレス、本当にありがとうございました!! ぜひ、また指摘&ご教授お願いいたします!!(^^) 私も介護関係の事で質問したい事がありますので・・・(^_^; (06/09/11 15:33)
なごみ 楓さんて本当にお料理上手そう…何かお腹空いてしまいます(@_@;) (06/09/11 12:28)
 和牛さん> ありがとうございます!! でも、冬の寒い時期でも痛くないかとうか気になります。先生いわく「徐々に慣らして」という事ですので、慎重にがんばります!!(でも、慌て者の私がポカするかも・・・ ^^;) (06/09/11 07:03)
 フリーランスさん> ええ〜っ!! とんでもございません!! 私なんてポカばっかりですよっ!!(>_<) 自営業を立ち上げるなんて、物凄いです!! ご自分の力で社会に立つっていうのが素晴らしいです。凄く勇気付けられます!! がんばってくださいね!! 成功をお祈りしております。(^^) (06/09/11 07:03)
 ZEROさん> ありがとうございます!! お料理、お口に合えば良いんですけど・・・(^^; 私はまだ、そんなに深くビルダーの事、勉強できていませんけど...^^; 応援、ありがとうございます!! がんばります!! (06/09/11 06:56)
和牛 良かったですね〜 (06/09/11 06:08)
フリーランス なかなかしっかりしたかしこい子ですね。 (06/09/11 01:04)
ZERO 良し。明日のいや今日の晩御飯はコレに決まりwφ(.. ) メモメモ。ビルダーも奥が深いですね。勉強応援していますw。 (06/09/11 00:50)


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