さよなら

前の店が潰れていた。

まぁ私がいる時から、方向性が見えなく、安い朝食が忙しく、肝心の昼と夜の顧客が伸びなかったから、心配はしていたが、オープンして１年で閉店とは早いね・・・

しかも７月にお店が変わったようで、辞めて４ヶ月で閉店とは、実にタイミングが良かった。あのままいたら、間違いなく失業していただろう。

関西を離れて半年。
そんなに変わっていないと思うが、良くはなってはいないだろう・・・
このまま愛知にいる方が安全だと思うが、やはり大阪に帰りたい気持ちは強い。

その為には技術とノウハウがいる。
その為に来たのだから・・・