かえで日記 ６th

今の私は、ずっと「負けていられない、取り戻さなければ!!」と、どこか焦ってたんですよね〜。
色々なコトを一度に詰め込もうとして、「楽しい」を通り越して、「忙しい」になっていました。（反省!!）
もちろん、私のスタイルじゃないので、心機一転、がんばりますっ!!(^^)q

でも、やっぱり忙しいのはかわらないっ!!(￣Д￣;)
もちろん、年末の大掃除とか、お買い物とか!!（って、そんなレベルではありますが...^^;）

午前中はお洗濯＆お掃除＆アイロンがけ、などなど〜(^^;

里芋、たけのこ、レンコン、ごぼう、こんにゃく、紅白のかまぼこ、干ししいたけ、ブリ、
金時ニンジン、鏡餅（極小!!）、しめ縄（極小っ!!）、榊の葉、お餅、などなど･･･(^^;;;

でも、これだけではありませんっ!!
お友達から、サークルのホームページの製作を頼まれちゃいましたっ!!(><) ※私のホームページもまだなのに...(^^;
メーリングリストとか、イベント企画とか、会計とかまで〜(^^;
※企画とかも好きなので、以前にボランティアで参加してたりします!!

これから、何だか、どんどん新しい事が始まろうとしています!!

ちなみに来春早々には・・・なんと腰の腰椎の精密検査（レントゲン＆ＣＴ＆ＭＲ）ですっ!!(><)


■ レシピっ!! ■

この時期にレシピというと、おせちですよね〜!!
私も、一人分でも、おせち料理は作ります。（こだわりっ!! ^^;）
実家に帰っている身なので、（きっと親も作っている!!）何だか無駄のようですが...(^^;

　私の味は譲れませんっ!!（頑固っ!!^^;）

今年はローストビーフも作ります!!（実はブリの切り身より安いんですよね...^^;）
今回の「レシピ」も、作り方とかは書き込めませんけど（全部書いたら、凄い量になっちゃうので...）、
ご容赦くださいませ〜...m(__)m

※でも、お買い物の書き込みを見ると、だいたい分かっちゃうかも...(^^;


■ 製作日誌（２００６年１２月２９日版）■

一つのコトを作り出そうとすると、私の描いていたモノって、
様々な技術が必要だって事がわかりました。
「初めはＦＬＡＳＨでアニメを作れるんだ〜!!」から始めた事ですが、
今では、色んな勉強に繋がっています。
（だけど、まだホームページすら作っていませんけど...orz）
※ホームページは、一度作ってしまうと、ずっと手が抜けないので、「ここダ!!」って時に作ろうって思っています。

まだまだ発展途上ではありますが、区切り区切りでの成果を披露できればって思います!!
（まずは数十秒のプロモーションビデオファイルですね!!）

さてさて、ここ（無職.com）のお絵かきコーナーに採用されている「お絵かきしぃペインター」ですが、
出来上がった絵をアップするのじゃなくって、画面でラフ（下書き）から上げていくので、
通常の描き方（紙に描いて、スキャナーで取り込んで、レタッチソフトで仕上げ）と違って、

　難しいんです!!

でも、現在では唯一の私の絵を披露（さらしもの？）できる場ですので、こちらもがんばらせていただきます!!
（迷惑になってなきゃいいけれど...^^;）
※色々とご迷惑をおかけしておりますので...

がんばりますっ!!(^^)q

　もう、本当にドタバタの毎日で、無益で多忙な（をぃ!!）毎日を過ごしています。
※一応、身内の誰にも秘密の計画です。もちろん、来年に向けての準備です!!

何だか、雰囲気は年末の真っ最中さながらで、夜遅くでも活動していたりしています。

今年もクリスマスなんですね。（この日記を書いている頃には、イブの日付ですね）
・・・って、全然、実感無いんですけどっ!!(^^;

　おぉ、クリスマスケーキを焼かねばっ!! ミルクと生クリームが無い!! あ、グラニュー糖もっ!!
　トッピングのフルーツ・・・わ、ミカンしかないよぅ!!(￣Д￣;)

・・・もちろん、お買い物に行かないと、ケーキはできません!!(^^;
※イチゴ、食べちゃった...(^^; 今日の夕食は、お約束のケンタッキーでした☆

でも、今年は友達も誰一人として来訪者が無かったりします。
（去年はお見舞いとか来てくれたけど、やっぱりバイトとかお仕事で忙しいみたい。）
って訳で、今年は一人でクリスマスぅ〜。

※約１名のお友達は居たりしますが、ちょっとその...気まずい感じなので...(><)
　（何ていうか、その、えと、あぅ･･･（をぃ!!） 遠まわしで告られて、ゴメンしてしまいましたっ!! ＞＜）
　・・・込み入ったお話しは、内緒っ!!(^^;

っとまぁ、そんなコトとか、色んなコトとかで、ドタバタしています!!(^^;
（ほとんどは、家の中の大掃除ですけど...）

でも、忙しくしてると、何だか腰の調子が・・・良いっ!!(>v<)q

さてさて、最近の私のパソコン事情ですけど、

家の中の大掃除のごとく、データの整理で、ディスクの中の大掃除っ!!（ＣＤとかＤＶＤとかも）
大事にしていたディスクの中身が、実は空っぽだったり、
大事なデータが入ってるディスクには、何のレーベルも張ったりせずに、引き出しの奥のほ〜に押しやられたり...
今は、データをまとめて、マスターディスクを作ったりしています。
キレイな机でないと、良いお仕事はできませんから！

あ、とうとう、ペンタブレットが壊れてしまったので（使いすぎ〜!!）、新しいのを買いましたっ!!

それと、今までは Photoshop でばかりお絵かきしていましたが、GIMP というフリーのグラフィックソフトも使い出しました。
これはですね〜、ちょっと訳がありまして!!（理由は内緒っ☆）
オフィスのソフトも、プログラムを少しずつ勉強しもって、組んでいますが、
（実は、「簡単会計プログラム」から逸脱して、「音楽データ管理プログラム」に変わってたりして...^^;）

同じ理由で、他のオフィスソフトの本にも目を通しています。（って、「OpenOffice.org」しかないですよね!! (^^;
※今日、本屋さんの立ち読みで知ったのですが、google でもフリーの表計算ソフトがあるのだとか。

などなど、かなり横道にずれたコトもしながら、パソコンのお勉強（って、遊んでますね!!）しています。
「Windows Vista RC1」の試しで、「あ、これ、何だか時間かかりそう」って思ったコトもありますけど!!(^^;


■ レシピ!! ■

今回は、長らくお休みしていましたので、レシピはお休みさせていただき・・・（ばきっ!!）
ごめんあそばせ〜☆（をぃ!!）


■ 製作日誌（２００６年１２月２３日版）■

ほとんど前半で書いちゃいましたね〜!!(^^;
これといって、アニメ製作に特化したような作業やお勉強はしていません。（お掃除が先だっ!!）

だ〜って、エクセルやワード、アクセス、ＶＢＡ、Photoshop、FLASH ほかいろいろ、
もちろん、パソコンじゃないけど、アクリルカラーでのエアブラシのお絵かきの勉強もしたいですし。
やりたいこと、やらなければならないこと、沢山あります!!

ただ、何となく、ネットワークの事や、コンピュータの事、もっと勉強しなきゃいけない時が、
すぐ近くに迫っているように思います。
（Java のお勉強は、まったく着手していませんし!! Eclipse にも慣れなきゃいけません。）

でも、レモネードを作って売るような事も、早々にしなきゃいけませんね。(^^)
（何屋さんになるんだろう！？）

先日の「日記の空白」は、じつは体力の限界でした。
というのも、私のライフラインの一つ、原付（正確には、元原付☆ ^^）のバイクが不調だったからです。

トラブル１日目・・・お風呂の帰りにエンジンがかからなくて、押して帰りました。（ヘロヘロ〜...orz）
トラブル２日目・・・お買い物の帰りにエンジンがかからなくて、押して帰りました。（ヘロヘロ〜...orz）

でも、いつも１時間くらい放っておくと、ちゃんと動いてくれるんですね〜!!(^^;
これはきっと、寒さでエンジンの調子が悪いのだっ!!(><)q　と思って、修理屋ジョニ〜召喚!!(^^;
※いつもお世話になっています!! m(__)m

少しいじってたり、エンジンをかけてみたり・・・そして約１時間後。

　エンジンが掛かった〜!! ありがと〜!!(^^)

ジョニ〜さん曰く、電気系トラブルなのだそうで。
（色々説明してもらったけど、さっぱり分からなかった (>_<)）

さてさて、私の今のバイクですが、ホンダのビジネスバイク、スーパーカブがベースです。
でも、私のバイクは普通のカブではありません。「元・原付」なんですね〜!! 黄色ナンバー仕様です!!
普通のスーパーカブなら、今回のようなトラブルは無いのだそうですが･･･。
私の住む周囲は、坂道が多くて、５０ｃｃではなかなか登らず、かえって危険だったので、「エンジン載せ換え」になりました。

９０ｃｃのスーパーカブにしなかったのは、単に「私だけの特別仕様」にしたかっただけ〜☆ (^^;
※赤く塗って、角つけようかしら!? 通常の３倍のスピード出るし･･･(^^; ←お約束の「シャア専用」ですね!!（郵便屋さんになるって...）

さてさて、これでめでたく終了〜!! と思いきや、こだわりのジョニ〜さん、別のところをさわりだしました。
「夏からそのままだから、キャブレターのセッティングをするぞ。」
それから数時間、キャブレターという機械の調整をしては、近くの公園まで走りに行ったりと、
小雨の中を何度か走りました。（またまたヘロヘロ〜...）

でも、お陰でバイクは絶好調!!(^^)v
これで何の心配なく、お買い物やリハでジムに行ったりできます!!

･･･というわけで、「修理屋ジョニ〜さん」、退場・・・(^_^;;;
※ありがとね!!


■ レシピ!! ■

今日、夕方６時半くらいにテレビで、大根料理を見ました。なんと、「麻婆大根」が出ていましたっ!!
その中には、細めに切ったニンジンとキュウリらしきものも入っていました。
ん〜、ニンジンとキュウリのいろどりが綺麗!! 今度から、ニンジンとピーマンも入れよ〜っ!!
※だって、キュウリは高いもん。(^^;

さてさて、今日の料理･･･はＮＨＫですね、今日のレシピは･･･（何だか滑った orz）

　お休みですっ!!（をぃ!!）

いえいえ、「お手軽」に返って「 鶏の照り焼き」です!! ※クリスマスも近いし・・・
普通の照り焼きではなく、ハチミツを使います!!(^^)b


《材料》１〜２人分？
鶏（もも肉）・・・・１枚
長ねぎ・・・・・・・１本　※付け合せなので、無くてもＯＫ!!
サラダ油・・・・・・大さじ２杯くらいっ!!
塩コショウ・・・・・少し ※私は「味塩コショウ」ですっ!!
ニンンク・・・・・・１かけ
ハチミツ・・・・・・大さじ２杯
お醤油・・・・・・・大さじ半分くらい〜？（をぃっ!!）
お酒・・・・・・・・大さじ１杯　※大吟醸〜じゃなくて、料理酒でＯＫ!!（お酒の事、よく知らないのに...^^;）

《作り方っ!!》

１．鶏肉は皮目にフォークで穴をあけて（って、私は適当にプスプス刺します!!）、塩コショウします!!


２．にんにくはすり下ろしてくださいね!!
　　※すり下ろし器で手をケガするかも〜って思う方は、キッチン手袋を使ってください･･･って、それは私だけっ!?(><)
　　　リッチでセレブなお方は、チューブ入りのを使ってもＯＫ!! （セレブでなくても買えますよね...^^;）
　　すり下ろしたにんにくと、ハチミツ、お醤油、お酒を小さなボールに入れて、混ぜ合わせておきます!!

３．長ねぎは５センチくらいの長さに切ってください!!

４．フライパンに油をひいて皮目から焼き、パリッとしたらひっくり返してくださいっ!!(^^)b

５．長ねぎを加えて蓋をして、８分ほど焼きます!!
　　※ここで、長ネギのかわりに、短冊に切ってレンジで火を通したジャガイモを入れてもいいですよ!!（つけあわせですので）

６．お肉に竹串を通して、火が通っていたら、２．で作ったタレをよくからめて、出来上がり〜！(^^)v


普通の甘めの照り焼きとすこし風味が違います!!
お手軽ですけど、ちょっと豪華に見えるので、クリスマスにも良いですよ!!


■ 製作日誌（２００６年１２月９日版!!）■

アニメ製作の製作日誌が、今はすっかりエクセルのお勉強の進捗(?)の場になってしまってたり･･･(^^;
今回は、バイクのトラブルもあって、何の進展もありません〜!!
そうですね、進展が目に見えるように、早くホームページを作りたいっていうのもありますね。
※ホームページビルダーが放りっぱなしだっ!!(><)

そうそう、「お絵かき」のコーナー、かなり絵を描かなくなってしまっていましたが・・・
ペンタブレットの新しいペンを入手しましたので、これからお絵かきがまたできるようになりました!!(^^)

「日記」と書いていながらも、毎日の更新が滞っていますね...(^^;
少々、しんどい期間だったこともありますけど!!
だって、

　日記も、書く以上、楽しく書かなきゃ、面白くない!!

からです。それだけです!!(^^;
※言い換えると、日記が滞っている時は、私のコンディションは良くないって事ですね!!(^^;

もちろん、寒い日々、このサイトに訪れる方々は、厳しい状況の中を闘っていらっしゃる方が大勢いらっしゃるので、
せめて、私の日記の中でも、楽しいひと時を（くだらない？気をつけますっ!! (><）と思う方針もありますけど!!
ご容赦くださいませっ!! m(__)m

お絵かきのコーナーにも絵をupしていないのも理由があって･･･
怪我をしていた親指の爪が生え変わりかけてて、今、すごく爪が薄いんですよ!!
少し油断をすると、「くにゃ！」っとばかりに曲がって・・・この時の感触が・・・

　背筋も凍る違和感！！

なもので・・・（ちょっと大げさ？でも、嫌〜な感じです...^^;）
この感じを体感されたい方は（いるのかっ!!）、爪を少し長めに伸ばして、お風呂でゆっくり浸かって、
爪が柔らかくなった時に爪を逆方向へ曲げてみてください!! (^^;
※怪我されませんように!!

けっして、お勧め致しませんので（むしろ「しない方が良い」）、あしからず〜!!


■ レシピ!! ■

大根はかなり減ったのですが、キャベツが２玉!!
※ジャガイモ、玉ねぎは無尽蔵...(^^; ←１人分にとっては･･･です!!
でも、冬場なので、持ちが良いのが助かります。
「広島風お好み焼き」や「ロールキャベツ」にすれば、あっという間に無くなるでしょうけど･･･

　ああ、和食が恋しいよぅ。(^^;

･･･っていう感じなので（今日はカキフライ♪でした!!）、

《材料〜♪》４人分です。私は２人分ずつ作ります。もちろん、分量は半分ですね!!

　鶏ささ身・・・・適当な大きさのを４切れ
　薄口しょう油・・少々
　料理酒・・・・・少々(^^;
　無頭エビ・・・・適当っ!!（冷凍むきえびで十分ですっ!!）
　焼きアナゴ・・・適当に!!（あれば〜です!! あなご、高級ですから!!）
　ゆり根・・・・・適当に!!（大好きですっ!! ^^）
　ぎんなん・・・・適当に!!２個くらい（焼いて、塩をまぶしても美味しいですよね〜!!おやつですが...!!）
　三ツ葉・・・・・適当に〜!! 香りと彩りに!! あるのと無いのとでは、違いますね。
　かまぼこ・・・・適当ですっ!!

　※私は、たまに、ゆずの皮をあしらったりもします。
　※焼きアナゴの代わりに、ブリや白身魚を素焼きしたものも良いですよ!! 少し脂の乗ったお魚が良いですね!!(^^)
　
　なんだか、「適当」の文字が多すぎますね〜...(^^;;;

　◎おだし
　　卵・・・・・・・・３個（Ｌ寸は２個にします。薄いかな〜!?）
　　だし汁・・・・・・カップ２杯くらい!!
　　みりん・・・・・・小さじ２杯くらい。（もちろん、みりん風調味料でもＯＫですっ!!）
　　薄口しょう油・・・小さじ１杯!!
　　お塩・・・・・・・小さじ半分　※私は何と「伯方の塩」!!(^^; ←あるのは私の住む周辺だけ!?

《作り方っ!!》 はっきり言って、材料を入れ物に入れて、おだしを張って、蒸すだけ・・・（をぃ!! ^^;）

　１．だし汁をひと煮立ちさせて、みりん、薄口しょう油、お塩を入れて、よく混ぜて、冷まします!!

　２．鶏肉は食べやすい大きさ（もちろん器に入る大きさですよ!!）に切って、お醤油とお酒で下味をつけてください!!
　　　※私は下味にみりんを少し使ったりもします!!

　３．エビは、むきえびを使う場合は、お醤油とお酒で下味をつけます。
　　　（有頭えびを使われるセレブなお方は、頭を取って、殻をむいて、背わたを取ってくださいね!!）
　　　　※ザリガニはつかえません。（あたりまえだ〜!! ^^;）←臭いが強くて、味が濃すぎるんだそうです。って、そうゆう問題か〜!!(^^;

　４．焼きアナゴを一口大に切ります。
　　　他の白身魚を使われる場合は、素焼きにしてくださいね!! ブリとかお勧めです!!（お正月に良いかも〜!!）

　５．ユリ根は、きれいに洗って、固い目に茹でます。ぎんなんは、鬼殻（硬い殻）を割って、塩茹でして、薄皮を剥きます。
　　　※ぎんなんは美味しいので、つまみ食いして足らなくならないように注意っ!!(^^;;;

　６．三ツ葉は、生のまま、まな板に置いて、平手で叩いて、軽く結んでください!!（縛らないでくださいね!!）
　　　※湯通ししてしまうと、香りが飛んでしまいますし、繊維の食感がきつくなっちゃいます。

　７．ボールに卵を割って、お箸で解き混ぜてください。
　　　この時!! 泡立てないように、切るようにして、白身も黄味も混ざるようにしてください!!(^^)b
　　　次に１で作ったおだしを入れて、混ぜてください。
　　　※混ぜたら、そのまま使っても良いのですが･･･更に濾して、卵の薄皮や白身のかたまりを取ると良いですよっ!!(^^)
　　　　→あまり気にならないですけど!!(^^;
　　　そうそう、関西風の茶碗蒸しは、関東風に比べて、おだしが多いんですよね〜。
　　　お好みに合わせて、卵とおだしの割合を変えてくださいねっ!!

　８．器に三ツ葉以外の材料を入れて、卵入りのおだしを入れてください!!（泡が出ないように。泡があれば取ってくださいね!!）
　　　最後に三ツ葉を浮かせます。
　　　※かまぼこ とか、三ツ葉を浮かせたい場合は、蒸しあがりの前に卵が固まった時に載せると良いですよ!!(^^)b

　９．蒸し器を用意して、蒸気が上がったら、１５分ほど蒸します。
　　　※卵の割合が大きい「関東風」の場合は、温度が９０度になるように調整する必要があるそうです。
　　　　蒸し器のフタを使わずに、新聞紙を使うと良いのだそうです!!(^^)

これで、できあがりですっ!!(^^)
今回は、かなり文章量が多くなっちゃいました!!
（まるで「チューボーですよ」ですね〜!! ☆三つになるように作ってみてください!!）

さてさて、今度はまた「お手軽」に戻ろうかと思います!!


■ 製作日誌（２００６年１２月７日版）■

お天気が晴れないのと、気温の変化で、体調がすぐれません・・・（と初めから言い訳っ!! ^^;）
（いえ、確かに腰の調子は左右されちゃいますね〜。早くスポーツモードに切り替えねばっ!!）

実は今、パソコンのお勉強は、少しお休みモードです!!
というのも、以前に（かなり昔）電気のコンセントを増やしてもらうという工事をしてもらった時に、
電気工事士のおじいさんが、見事に屋根裏で足を踏み外しちゃって･･･屋根の石膏ボードに大きな穴が開いてしまいました!!(^^;

「今度、合う板があったら、持ってきてあげるからね〜♪」

と一言言い残したまま、その電気工事士のお爺さんは、現役を退役されました････（をぃっ!!）
仕方なく、ホームセンターで自分で石膏ボード（まったく軽視していました。すごく重いっ!!）を買って、
なんと自分で修復しましたっ!!
これで、部屋にいても寒風にさらされていた（っていうのはオーバーですね!!）状態から改善されました!!(^^)

ついでに屋根裏に上がってみたのですが（ちょっと腰に無理が･･･^^;）、

　家って、意外と手作りなんだぁ!!

って思ってしまいました!!
屋根裏には、テレビの線とか、電気の線、柱や支柱などが見渡せました。
意外と、家って、原価より、サービス料とか税金の割合の方が大きいのかな〜！？って思ってしまいました。
（いえ、実際はわかりませんよ!! ^^;）

あ、ちなみに屋根裏に上ったのは、一人の時でしたので!!
※こんな格好、誰にも見せられません!!(^^;;;;;;;

さてさて、明日からは、パソコンのお勉強、再開です!!
事務処理用のエクセルとかのお勉強は、何か区切りが必要ですね。
（初めは、「簡単会計プログラム」を作るのが目標でしたけど、も少し欲張ってみよっかな〜!!）

ブリ大根のおいしい季節ですね！(^^)b
今年はなぜか、大根を４本（くらい？もっと？）入手しました...(^^;
初めは自分で買っていたのですが、親から３本くらい？頂きました!!
もう、大根だらけですっ!!

初めは、ミネストローネに入れたり、大根サラダ、ふろふき大根にしていたのですが、
粕汁とかになってくると、さすがに・・・!!(￣Д￣;)

今日は、通院の日だったのですが、うっかりスーパーを素通りしてしまったので、
ブリを買い損ねてしまいました。
ブリ大根、おあづけ〜!!
・・・という訳で、即興で作ったのが「麻婆大根」！！
はじめは、さすがに「もう大根は・・・」と思っていたのですが、

　美味しっ！！(^^)q

大根半分で２〜３人分できます!! ご飯が進みますよ!!
（ご飯、進んでいいのか〜!!>私っ!!）
　※腰を痛めてて、思うようにトレーニングできないので、食事制限しています。

美味しい!! 美味しいのですが・・・消費したのは大根半分！（しかも、あと一食分はあります）

あと２本の大根、食べきれるのか、私・・・(￣Д￣;)

大根の次には、大きなキャベツが２個、白菜が１個、
多量のジャガイモと玉ねぎが待っています。

野菜不足で困ってた数ヶ月前に比べて、今は・・・別の意味で「野菜地獄」だったり・・・(^^;

友達呼んで、お鍋でもしよっかな〜...って、それしか手が無いですっ!!(><)


■ レシピ!! ■

「麻婆大根」をご紹介〜しようと思ってたのですが、これが傑作で!!
初めは「こんなに沢山の大根、どうしよ〜!!」と困ってた時の苦し紛れで、
麻婆豆腐の素で作ってみたのですが、なんとサイトで紹介されているではありませんかっ!!(^^;;;;

味の素のサイトの中のレシピです。「麻婆大根」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/010292.asp??rcptop=rcpTodayMain

まさか、本当にあるなんて、思いもよりませんでした!!
あとで一人で笑っちゃいましたよ〜!!(^^;;;;;

※まともにレシピ、書かなきゃダメですね〜、またの機会にっ!!ぜひっ!!(^^;


■ 製作日誌（２００６年１２月４日版）■

早いもので、もう師走なんですね〜。
私の「復活計画」も、残るスケジュールは、あと７ヶ月（くらい）となりました。
※復活計画･･･「今度の夏は、絶対に海に泳ぎにいくんだ〜っ!!」という計画です!!(^^;
エクセルやワードとかのパソコンの「事務系」のパソコンのお勉強を優先的に、
アニメ作りやホームページも作ろうというコトも忘れてはいませんっ!!
（今はせっせとエクセルを使うコトを日常に取り入れて、慣れてしまおうってトコでしょうか?!）
ＶＢＡとか、プログラムは、設計がしっかりできてから取り掛かろうと思っています!!(^^)
※以前に先走って作ってしまって、ほとんど全部作り直し〜という事もありましたので...(￣Д￣;)

でも、たまにはゲームも良いものですね!!
私の悪い癖は、つい、「このゲーム、どうして作っているのかなぁ？」というトコロに関心が行ってしまう事でしょうか!!
純粋に楽しめばいいのに、「この画像処理、どうやっているのかな？」とか、「この演出、うまい！」とか!!

ああ、純粋なココロよいずこ〜!!（って、これはちょっとオーバーですか!! ^^;）