アラフィフ喪男の病日誌etcetera

今日の朝、初めて【干し柿】を食べました。
レーズンに似た感触でしたが、結構、美味しかったです。

干し柿は、家で作ったもので、【渋柿】からつくります。
渋柿は、父方の従兄弟から貰ったものです。
木にたくさんの渋柿が出来たため、分けてもらったそうです。

１ヶ月前、【熟した渋柿】を毎日食べてました。これが、甘い美味い。渋柿がこんな美味いものだったとは思いませんでした。

『甘柿』のほうは、昔からたまに食べてましたが、私は好きではありません。出れば食べるくらいでした。
でも、渋柿は比べ物にならないくらい美味いです。