かえで日記 ６th

タイトル、別に「新世紀サイバーフォーミュラsin」の加賀さんの言葉じゃありませんけど!!(^^;

2007年11月10日、第２期短期集中訓練を無事、終了するコトができました!!

それで第２期の内容を公開しようと思ったので・す・が･･･

第２期終了当日の昨日（2007年11月10日）、そのまま、なし崩しに第３期に突入しましたっ!!Σ(ﾟдﾟlll)

第２回は良かったんですよね、予めイメージができていましたから･･･。でも、第３回はちょっと甘かったです。
初め１時間を経た時点で･･･もう、これまでのコトを思えば、これまでの訓練は、ほんの序章でしかなかったように思います。

とりあえず、日曜日の今日は１日お休み。体力が復活するまで、半日かかりましたけど･･･(^^;
もう、取り返しがつかないので、そのまま遂行しますっ!!(><)

内容につきましては、完遂したら、日記にて書かせて頂きます!!（何日かかるのか、わかりませんけど･･･）
普通のヒトは、ほんと、大したコト無いんでしょうね、順調にいけば、５時間で終わるってお話しですから。

ほんとは、力が入りすぎてるってコト、分かってるんです。
初めての経験ですから、緊張してもしょうがないですよ。

まぁ、内容を全く公開しないってのも、ちょっと気が引けますので、ちょっとだけヒントをっ!!

　「リミッター、解除っ!!」

ん〜、確かにそうなんですけど、機械的なものじゃありません!!
※「５時間」というキーワードと合わせると、すぐにお分かりになられるかと思いますけど･･･!!(^^;



■ レシピっ!! ■

ほんっとに長い間、このコーナー、やってなかったですね!!(^^;
今回のお料理は、シンプルに「豚の生姜焼き」ですっ!!

簡単に言ってしまえば、漬けダレを作って、しばらくお肉を浸して焼くだけというシンプルなものですが･･･(^^;
「シンプルが故に、奥が深い」と思えば、別に適当に焼けば、簡単にできるお料理でもありますけど･･･（をぃをぃ...ーー）
でも、お手軽で、安くって、ボリュームのあるお料理なので、この時期、良いですよね〜!!
何が良いかというと･･･

　シンプルがゆえに、寒くって、あまり動きたくない時でも、短い時間と手間で、それなりのお料理が完成する･･･(^^;;;

・・・とりあえず、レシピをご紹介致します!!(^^; ※「豚の生姜焼き」のレシピって、そんなに難しいものじゃないんですけど･･･

《材料っ!!》
豚肉薄切り・・・・・160ｇ（ロース薄切り４枚くらい!!）
生姜・・・・・・・・３分の１かけ･･･教科書通りだと、１片は２センチくらい!? でも、大まかでいいです!! 土生姜って、凸凹ですから!!(^^
サラダ油・・・・・・小さじ杯くらい!!
お砂糖・・・・・・・大さじ半分くらい!!
お酒・・・・・・・・大さじ１杯くらい!!
お醤油・・・・・・・大さじ２杯くらい!!
みりん・・・・・・・大さじ３杯くらい!!

※み〜んな、適当にささっと入れちゃうので、大体の目分量です!!(^^; ※以前と変わってませんね〜!!(^_^;
　本みりんが無い無い場合、みりん風調味料でもＯＫです!!
　みりん風調味料には、アルコールは含まれていないので、普通なら料理酒を余計に足したりしますけど、
　今回は別に足さなくても、美味しくできますよ!!(^^)b

《作り方》
１．生姜をおろします!! 丹念に、愛情と憎悪と命をかけて･･･生姜をおろしますっ!!（ウソです。普通におろしてください!! ^^;）
　　ちなみに･･･使うのは、絞り汁だけです。　※もったいないと思った方は、おろしたままのを入れちゃっても、問題ありません!!(^^;
　　もちろん、チューブに入ってる、予め下ろしてある生姜も使えますけど･･･割高です。

２．漬け込むタレを作りますっ!! お砂糖、お酒、お醤油、みりん、摩り下ろした生姜を混ぜてくださいっ!!
　　※作り方によっては、後で生姜を加えるって作り方もありますが、私は一緒に混ぜちゃいます!!）

３．お肉を作った漬けダレに漬け込みます････けど、まず、お肉の筋切りをしてくださいね!!
　　（豚カツと同じ要領で、お肉の周りに切り込みを入れます!! そのまま焼くと、お肉が反り返っちゃいますから。）
　　　※正直言って、反り返っても、味に大きな変化があるわけでもありません!! お肉が薄ければ、余計に影響はありません!! ^_^;）

　　漬け込む〜っといっても、５分程度にしてください!! 味が濃くなる〜というより、焦げやすくなりますから。
　　３分程度でも、ちゃんと味はつきますよ!!(^^)b

４．焼きますっ!! フライパンに油を引いて、普通〜にお肉を広げて焼きます!! （「普通」というのにツッコミを入れないでっ!! ^^）
　　焼き加減は、お好みですね。でも、お肉に火を通してください。中途半端に生だと、お腹こわすかもですから!!
　　「私は、少し焦げた方が良いんだ〜っ!!」って方は、気をつけてください。焦げだすと、一気に焦げますから...(^^;

５．漬け込んだタレを、お鍋に入れて、ひと煮立ちさせて、お肉に絡めます!!
　　※お肉が焼ける直前に入れちゃうってのも手ですね。ホントはお手数だけど、焼けたお肉は、一度、他の容器に移しておきます。
　　　（私は、洗い物が増えるので、そのまま一緒にタレを絡めちゃいます!! ^^;）

６．お皿に盛って、出来上がり〜なんですけど、お皿にお肉だけ･･･というのも、見た目だけでなく、栄養バランスも問題ありありなので、
　　キャベツの千切りを添えるとか、お野菜を付け合せるコトをおススメします!!
　　お弁当のおかずでも、ちょっと彩りにニンジンのグラッセとブロッコリーなどの温野菜などを入れると、見た目もキレイですね!!(^^)b

・・・って感じですけど、よければお試しくださいませ☆ (^^)


■ アニメとか･･･ ■

「逮捕しちゃうぞ フルスロットル」第４話まで見ましたが･･･始まり当初に期待してたんですけど･･･
前作を見てた方、きっと少しは期待したはずっ!! そう、準レギュラー(?)の、ストライク男さんっ!!
でも、１作の地味なゲストキャラで終わり･･･ちょっと残念かな...今後に期待っ!!(^^;

「ハヤテのごとく！」、第32話･･･ここまでくると、まとまりが無いような･･･（--;
オープニングの曲はテンポ良くまとまっているのに、作画の質もそれなりなんですけど、やっぱりまとまりが･･･(--;
ナレーションやってるロイエンタール上級大将は影で泣いているにきまってる!!(><)
もちろん、ストーリーは･･･本当に原作者と監督さんが打ち合わせしてるとは思えないっ!!(><
※詳しくは調べていませんけど。
キャラクターの性格などの設定を利用して、適当にストーリーを作ってるだけなような気がします...
もう、安心して見れないよぅ...(--;
小さくて、つまらないギャグの一つ一つの継ぎ接ぎって感じ･･･全体のストーリー展開が皆無な感じです。
もちろん、周知のコトですけど...

そろそろ、胃もたれ気味ですので、王道をいくマトモな作品が見たくなります。

コミックから（いえいえ、「なかよし」連載開始当初から!!）チェックしてた「しゅごキャラ！」、録画してたのを初めて見ました。
アニメ版の方は、作画がしっかりしてて、キャラクターも可愛く描かれてて、ちょっと驚きでした!!(^^)
※大きなお友達にも喜ばれる要素も沢山ありますけど!!(^^; ←微妙〜...(^^;
今のトコロ、私の一番ですね、ストーリー展開も（まだ４話ですけど）原作を損なわず、良い感じですし!!