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納豆と卵。

白米に砕いたポテトチップス。

豆腐

麻婆豆腐

よかったー！なおって

テレビで見たけど『どん兵衛』をご飯を炊く時に一緒に炊飯器に入れて炊くと旨い炊き込み御飯になるて言っていた（麺＆スープ一緒に入れる）

とんかつパフェ＾＾

鰹節にマヨを混ぜるとシーチキンみたいな味になります。
トーストに乗せたりキュウリ揉みに乗せてもいいかも。

ネギをスライスして鰹節と醤油でご飯を食べる
安い
旨い
風邪気味のときは元気が出る

ナスを薄く切って焼き、しょうが醤油で食べる。
肉や刺身を食っている気分になれる。

ナスうまいね（＾−＾））
レトルトのミートソース安売してるときに買って
炒めたナスにかけると　あっと言うまにイタリアン（＾−＾））

　食パンの耳だな。大量に入ってて３０円位で売ってる。金無いときこればかり食ってた。

こふきいも

近所の安いおかず専門店で買う。

インスタントラーメンに固くなった食パンを入れて食べる
麩に代わりにする

特別旨いもんじゃ無いけど増量材になる

かっぱえびせんをわざと湿気させて食べる。

ご飯に塩を振り掛ける

ご飯に　ごま塩を振り掛ける

駄菓子のソースカツをとんかつ代わりにして食べる。
パンに挟めばカツサンド。

味噌をフライパンで油いため、（砂糖を少々入れる）ご飯に付けて食べる
これは旨いよ

春は山菜をたくさん採って保存食にする

ごはんをよくかむ

子供をエサに爺婆と外食。
金を払わず和気あいあい。

とろけるような上質の肉を絶妙なタレにつけると口の中には肉汁が広がり・・
そんな光景を思い浮かべながら就寝。

《魚のハンバ〜グ》 ※基本的につみれと同じです。お魚が苦手な、一部の方にもＯＫかも？
※どこかのサイトにレシピがあるかもしれませんが、これは私の独自開発（笑）です。
　ほとんどつみれと同じですが...org

１．アジ・サンマ･イワシ、他どんな魚でもＯＫ！ とにかく安いお魚をＧＥＴしてください。（約３００ｇほど）
２．魚を３枚に下ろして皮を引き、包丁で叩いて、ミンチにしてください。
３．玉ねぎ１個をみじん切り、生姜を下ろしてください（大さじ２分の１）※市販のチューブのでＯＫ！
４．ボ〜ルに、魚と玉ねぎ、下ろし生姜を入れ、酒（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、味噌（大さじ１）、小麦粉（大さじ１）を加えて手で練ります。
５．粘りが出たら手ごろな大きさに分けて、手のひらでついて気泡を取り、転がして形を整えます。
６．油をひいて、フライパンで焼きます。大根おろし とポン酢でど〜ぞ。（ポン酢だけでもＯＫです）

つなぎの小麦粉の代わりに食パンをちぎって牛乳を加えたものにすると、かさが増えて沢山できます。
できるだけ安価に魚を入手するのがキーです。焼いて冷凍しておくと日持ちします。
レンジで温めてど〜ぞ。

大根の葉っぱの炒めもの
酒のあてに良し、茶漬けに良し

>25
うまそうだ
でもそんなに手の込んだ調理を失業者に求めるのは酷でつ
むしろ安定した職に就いてる人向けとみた

小麦粉と水を1：2〜1：3くらいで溶き、生卵と醤油と鰹節と青海苔を適量加えてよくまぜ、油をひいたフライパンで焼く。

> no.27さん
そうですね、各々、都合が違うので、もう少し簡単なメニュ〜にすればよかったですね。
私は仕事してる時は時間が無くて、できませんでした。org
比較的時間のある今は、料理が楽しいです。

リサイクル野菜を作った！　ＩＴ革命でないけど

長芋の端っこの余ったやつから、芽が出てたので土に埋めておいたら秋にめでたく収穫

ネギもやった、ネギの根を水に漬けておいたら根が沢山出てきたところで土に埋める
４本収穫した

野菜だけを焼肉のタレで炒めて食べる、野菜が高い時はキツイ
タマネギが安くて良いかな？

カップラーメンを食べるのでも、えのき茸やまいたけをいれて（手でちぎれる）乾燥わかめをパラパラといれて、食べる直前にかいわれをのせれば（最初に入れるとよれ〜と存在感がなくなってしまいます）ボリュームも出ておいしくいただけます。

カップラーメンはカップでなくてラーメンどんぶりに移して食べると、

・・なんとなくうまく思える。

圧力鍋があると、安くて堅い肉でも短時間でやわらかく煮ることができて便利です。
煮物が楽しくなりますよ。特に冬は。

> no.34
熱効率も良くなって、光熱費の節約にもなりますしね！

学生時代、利尻昆布でダシをとり、牛すじ、さえずり、タマゴ、大根、じゃがいも、その他もろもろの具材を使って関西風おでんを作り、ごはん食べ放題４００円で連れに喰わせた事がある。２週間後、結局、常連客はひとりだけになって採算取れずやむなく閉店。
あの時のおでんが今あれば、ひとりで３日は喰いつなげるのにと思う今日この頃。

おから　うの花　きらず　地方で言い方がちがうけど、これは安くて味付け次第で旨いし入れる具も何でも合うので　貧乏食の宝石箱？に成るかも

夕食はカレーなので自分の食べる分だけはグリコのＬＥＥ２０倍を混ぜて食べます
これがなかなか辛くて旨い、汗をかくし　ヒー〜ヒ〜


グリコ↓
http://tabe-shabe.main.jp/feed/gekikara_c.html

醤油ラーメンのスープに牛乳かけるとグラムチャウダーの味になります。

かっぱ巻き

no-38　食べました。
とにかく辛かった、汗が噴出しタオルで拭きながら食べた
これなら少ない量でご飯が食べられ貧乏食に適しているのでは？？

今日は手抜きのレシピ　ハウスチャーハンの素で炒めご飯の具無しのマーガリン落し
冷や飯だけで食えるから安い旨いパラット仕上がる

ハウス食品↓
http://housefoods.jp/products/catalog/index.php?cat=1,1048,1058,1057

野菜の切れ端とかを入れたコンソメス〜プなんてあるといいですね!!

おいしいよね〜

意外と旨いのがトーストに納豆をはさんで食う。
栄養的にもお勧め。
ハーフグレープフレーツをスプーンでほじって食った後
取り残しの実が残っているのがもったいないので皮ごと掌で強く握り、汁を絞り取る。
お猪口に一杯分位のフレッシュグレープフルーツジュースの出来上がり。
キュウイフルーツも皮をむかずにハーフカットにしてスプーンでほじって食えば９９
パーセントの実をきれいに食せる。
冷凍できる食材(肉･魚･惣菜）はスーパーの安売りの日に沢山ゲットし冷凍庫で保存、何回も分けて利用のこと。

納豆がうまい。

同意。納豆と生卵があればご飯何杯でもいける。

納豆臭い納豆を食べたい　

納豆臭い納豆を食べたい　

スパゲッティ　２０８円／１ｋｇ
レトルト・ソース　８８円（２〜３人前）×３＝２６４円
合計＝４７２円

５食以上食べられる。

刺身の切れっぱなし　あれやこれや　198円

飯に振り掛けたら寿司飯になるのをパラパラ

あっつううまに　貧乏海鮮丼W

梅干に、醤油と、味の素を掛けて食べると一味違った味が楽しめる梅干嫌いの人も食べやすくなるから不思議。

カスピ海ヨーグルトを手作りする。
種菌はどこかで入手、私の場合は親戚の姉がくれた。（5年前）
使用するタッパーウェアーの容器は熱湯で殺菌し腐敗の予防をすること。
低脂肪乳と種菌を適当に容器の中で混ぜ合わせた後、空気（酸素）を与えるため
蓋は密閉せず、すこしずらしてのせ食器棚（ほこり避け）に４〜５時間（夏場は少なめ）
常温でおいとき、その後は冷蔵庫で保管。つぎの朝には、立派なヨーグルトの完成。
牛乳だと150円位はするので、低脂肪乳にこだわる。（スーパーのセールで１本･100円位のを2本ゲットすると１週間は食せる。）

とろろ昆布のおすまし
１パック100円くらいのとろろ昆布があれば２〜３回即席おすまし汁が出来る。
だし醤油でも生醤油でも好みで味付け、熱湯を注ぐだけ。簡単です。ねぎをいれても旨い。

魚の缶詰めが良い（スーパーで１個以下でゲットできる）
種類は色々・さんま・まぐろ・さば・さけ・いわし・いか・かい・何でもある。
１缶開ければ１回で食いきれないほどボリュウムたっぷりなのも嬉しい。

１パック４０円位の豆腐もいける
レンジでチンして少し加熱するだけで立派な湯豆腐の誕生。
醤油とねぎを添えればそれで終わり。栄養もある。体にもよさそう。

＞３３さん
今日の産経新聞に即席ラーメンを客の前で調理し、具をくわえて売る即席ラーメン専門店店が出現した記事が載っていました。

はなねり

http://ch.kitaguni.tv/u/10507/%BB%D2%A4%C9%A4%E2%A4%C8%CD%B7%A4%DC%A4%A6%A2%F6/0000326762.html

これは安くて旨い　寒い日なんか体が暖まるし腹いっぱいになる
寒い日ハロワに行く前に食べて行けば〜〜。。

どんな味するんだろ・・？

片栗粉とお砂糖が少々ですね。
あまり甘くないし、味も淡白なので、柚子やレモンなどで風味をつけると美味しくいただけるかと思います。
マ〜マレ〜ドやジャムを利用するのも良いでしょうね!(^^)v

＞59〜60さん　味はしないので私は砂糖をパラパラ掛けて醤油をほんの少々垂らしますが、お好みで何でも良いんじゃない

近所のスーパーで時々新鮮な魚のアラが１パック１００円位で売っている。
骨が多いが、焼いても煮付けても２〜３回食えるだけの身が充分ついている。
まったりとした味がなんともいえず宜しい。

ハスカップのジュース最高。

グズベリーの実もおいし〜。

熊さん？

＞63さん＞64さん私はハスカップとグズベリーの栽培を始めました
グズベリーの実は子供の頃たくさん食べました

豆乳は旨いと思うよ
１０００mlパックが１００円安売りの時ゲットし飲んでいる

もやしのナムル。ゆでて塩コショウごま油。
他にニラや人参などもよろし。
あと余った食材を細かく切って餃子にする。

もやし、、、もやしの太いやつ、シャキシャキもやしと言うのが有るんだけど
これを軽く湯がいてサラダ油を少し掛ける＆カツオ節＆醤油、これだけで
十分旨い、物量感もが有り食べ応え十分

コンビーフをフライパンで醤油と混ぜる。冷めて固まったらもう一度温める。

コンビ〜フ、あればミックスベジタブル、無ければ玉ねぎやニンジンを細かく切ったものを加えて、
ご飯も一緒に炒めれば、洋風チャ〜ハンになります。
最後にお好みで塩こしょう、お醤油などで味を調えてください!!
チャ〜ハンにつきもののタマゴは入れません。
入れる場合は、初めにフライパンなどで焼いちゃいます。（私は入れませんが...）

コンビーフの開け方ナウイ。

パインアップル１つ丸ごと１００円でゲット
甘くシューシーでとても旨い４回位に分けて食えます。
これを食べると缶詰のシロップ漬けのやつはもう要りません。

金欠の時はモヤシを焼肉のタレで炒める（肉抜きで）肉は無くても味は同じ

今日はスーパーで一本２００円の筍をゲット
いまが旬でしゃきしゃきみずみずしくてとても旨い（水煮のやつよりはるかに旨い）
５〜６回に分けて食せる

冷凍マグロのカマを２００円でゲット。長さ３０センチ位はある。身もたっぷりと旨そう。

刺身食べます。

なんの？

予算が１０円なら玉子、２０円なら納豆、３０円なら袋ラーメン。
最近のお気に入りは”ニラらーめん”。
えっ、こんなに！って位（束の半分）の韮を、根元は数ミリで葉先へ向かって１ｃｍほどに刻む。
これを必ず”先に丼へ入れ”、できあがった沸騰ラーメンを注ぐ。うんまいし精が付く。

・・・義父母と外食し、ムスコに「ごちそうさま、ありがとう」を言わせる。
　　　金はかからんし、いつも旨いものが喰える。財布は出すふりだけ。

冷凍の焼きおにぎりをお茶漬けにすると美味しいです。

山菜を醤油漬けにして食べました。砂糖を少々入れて
安くて旨い

no.81 ( アナノブ　さん
コンビニのおにぎりを牛乳で煮てお粥みたいにして食べるのを聞いた事があります

海苔を付けたままナベに牛乳とおにぎりをいれ煮る

貧乏天ムス

1．スーパーで天カスを購入
2．天カスに刻みネギ　あんど　蕎麦汁をまぜる
3．それに適量のご飯をまぜまぜして握り飯にする
4．天ムスみたいな味になる。
5・蕎麦でも茹でて添えると晩飯完了

うまいよ、試してみそ（＾ー＾）

＞84旨ソー（＾ー＾）

大根おろしは手軽に作れてしかも旨い。体にもよさそう。飯にもよくあうと思う。
デザートにはバナナが安くて栄養豊富、食物繊維も沢山ある。

嫁の実家（海）に行ったら海に手を突っ込み
ウニとかアワビを採って食べる　とにかく旨い

腹の中がしょっぱくなるまで食べる。

>>87
嫁の実家が海って、嫁は人魚なのかなｗ

>>87
実家は海の海岸沿いに家があるｗ
人魚だと大きなアワビがもつと獲れるんだけど、、、、

　今年は“ど根性野菜”が各地で出没予定、、味はどうかな
道路で野菜が採れたら助かる〜〜ｗ
　

契約・区民農園の野菜たちがGW中の暖かさで一気に成長。
ほうれん草・枝豆・にら・ブロッコリー達の今後が楽しみだ。
今日はかぶの間引き菜がバケツに２杯も取れ近所におすそ分け。
無農薬だしとてもうまっかった。

・・・蕪菜は油揚げと炒めても旨いよね。

かまぼこ

”夕月”かまぼこがスーパーで９０円でゲット。
つまみにちょうど良い。旨い。

・・・蒲鉾の板に味噌と大葉とゴマをよく練ったものを張り付けてコンロで焼くと旨いらしい。昔、本で読んだがまだ試してない。蒲鉾を少し残して焼く前に水に潜らせるのがコツとか。

残ったラーメンのスープに卵を入れてよくまぜ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。
５００Ｗで２〜３分くらいかな？

４･５日前の産経新聞である筆者が書いていたが、日本の魚の缶詰（１００円以内で売ってる）は味付け等世界に類の無い優れものだそうである。全く同感。安い･手軽･旨い。
言うことなしである。

近所のスーパーで昔懐かしのコロッケが２個１８円・・。
これは格安！！

・・・おお、安い！

・・・スーパー鮮魚売り場のアラコーナー。お値打ち品がゲットできる可能性大。

・・・ということで

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