大阪名物いか焼きって、どうなの？

相談 大阪名物いか焼きって、どうなの？

フランチャイズ経営を考え、ネットを探していたら、
大阪名物いか焼きのFCがありました。移動販売で３００万くらい。
調理法も簡単で、回転も利益率も高そう。
ただ、私の地域（北海道）では、姿焼きが普通。
おいしければ、ものめずらしさもあって、商売になるんじゃないかと思いますが、食べてことのある方、どううなものなんでしょ？
全国受けしますかね？

投稿者 : 記入なし　日時 : 07/10/15 20:10

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おお、イカ焼きなつかしい。もう、大阪でもあまり見ないんじゃない？

no.44 記入なし (07/10/18 19:18)

FCなら、コンビニも３００万くらいで経営者になれるんだって。
こっちの方があんしんじゃね。

no.45 うつうつ (07/10/30 06:48)

　移動販売系は会社の方針にもよるけど、ほとんどの場合場所の選定はFCオーナー自身がやらなければならん。
　ある程度売れそうな場所の候補はいくつか示してくれるけど、あくまでも「売れそう」なだけであって
通常の店舗新設と同じようなマーケティング(通行人数調査とか商圏か住宅地か、移動の場合駐車場所の問題もある)を経ないで選定されているものです。
　要するに商売に絶対はないのよ。。。売れないからって本部のせいにできないのが痛いところですね。

no.46 ３５歳またまた空白スタート (07/10/30 08:34)

北海道でしょ。冬場はどうすんの？
さむそ～

no.47 　 (07/11/21 22:20)

スーパーなどで売っている冷凍食品のイカ焼き、中国産です・・・・・。

no.48 記入なし (08/01/24 00:20)

>39さん

薄焼き玉子の中に大き目のいかがゴロゴロ入っている…という説明ではどうでしょう？
店によっては玉子だけじゃなくて、お好み焼きの生地みたいに白いものもありますが。

46の記事…
自分で書いたという記憶が抜けていたｗ…て言うか忘れていたorz

no.49 ３５歳またまた空白スタート (08/01/24 09:15)

訂正
薄焼き玉子→薄焼きたまご焼き

no.50 ３５歳またまた空白スタート (08/01/24 09:15)

いかやきフランチャイズ、考えてます。大阪まで行って実際に食べてきました。美味しいと思います。

no.51 みやん (08/01/24 14:23)

東京でいかやきやってる人しってます
おいしいとは言ってもらえるそうですが、結局知らない物に手を出す人がそれほどいなくて
難しいみたいです。
もっと広まってくれば何とかなるかも

いままで関東ではあまり長くもった、いかやき屋はないみたいです