料理サイトを見た方が早いんじゃない？
no.2 記入なし (14/02/26 16:58)
昔、学校の料理実習でこふきいもを作ったの思い出した。
懐かしい
no.3 記入なし (14/02/26 22:03)
ポテトサラダ
薄くスライスして油で揚げる。
no.4 記入なし (14/02/26 23:58)
じゃがばたー
no.5 記入なし (14/02/27 23:08)
洗って鍋で茹でて塩かけて食べる
no.6 記入なし (14/02/27 23:13)
じゃがバターもいいですが、
バジル、オリーブオイル、チーズと胡椒でジェノバ風に仕立てるのも美味しいですよ。
no.7 ご (14/02/27 23:18)
皮付きジャガイモを油で揚げてあんかけをかける
no.8 記入なし (14/02/28 08:24)
いももち
no.9 記入なし (14/02/28 13:06)
洗って、皮つきのまま輪切り。
魚焼きグリルで10分焼く。
塩でもマヨでも好きなものを付けて食べる。
>4
4か月も前の書き込みに突っ込むのもアレだが。
「節子、それポテトサラダと違う」
no.10 quickeggy (14/06/23 00:34)
ポテサラ、美味しいけど業務スーパーで買った方がいいかも。作るの大変だし。
no.11 quickeggy (15/07/05 00:07)
最近はジャガイモが安いので自分で作ってる。
タワシで洗って、包丁でくるっと一周線を入れる。
タッパに入れて蓋。レンジ「根菜」モード。重さを勘案して自動で調整してくれるようだ。
完了したら水道で冷やしながら皮をむく。線を入れておくと簡単に向ける。
ボールに入れて塩コショウとマヨネーズ。スリコギで潰す。すりこぎ買うまではコップの底で潰してた。
no.12 quickeggy (15/12/20 13:50)
じゃがいもは食べ過ぎると屁が出まくり！
無職にはいいが、大勢の人といっしょにいる機会が多い社会人には注意の必要な食材。
no.13 記入なし (15/12/20 17:20)
ジャガイモを蒸かした後、マッシュポテトにして卵黄、生クリーム、タラの擂り身、塩 胡椒、グラタン皿に入れベーコン、ブロッコリー、チーズをまぶしてオーブンで焼く焼き上がったらトマトケチャップかけて出来上がり
no.14 記入なし (15/12/20 18:16)
インカの目覚めってジャガイモが美味しくて好きなんだけど、
近所に売ってない。
デパートまで買いに行かないと手に入らん。
もしくは通販。
no.15 quickeggy (15/12/20 18:17)
＞14
凄く美味しそうですね。今度作ってみます。
no.16 記入なし (15/12/20 18:58)
＞13
屁が出やすい割にはお通じがよくない気がする。
no.17 記入なし (15/12/20 20:02)
＞8
皮付きのまま揚げるなんて
あなたは通ですね。
大抵、皮に栄養が豊富だと良く言いますよね。
no.18 記入なし (15/12/23 00:19)
簡単なじゃがバター
no.19 記入なし (16/01/03 05:02)
ポテトサラダを作りすぎて飽きた時、グラタン皿に移してチーズのせてオーブンで焼いて食べてます。
キュウリ使った時はしませんが、ツナの時にしてます。
no.20 ななこ (16/01/03 13:25)
＞ななこ様
余ったポテサラを2枚の食パンに盛ってトースターで焼きホットサンドにしても美味しいですよ
no.21 記入なし (16/01/03 13:55)
＞no.21さん
なるほど、ホットサンドですか
今度ポテトサラダ作ったら試してみますね(*^-^*)
no.22 ななこ (16/01/03 14:02)
糖質制限を意識しだしてからじゃがいも消費が減った。
no.23 quickeggy (17/11/03 22:09)
炊飯器でご飯を炊く時に、洗ってアルミホイルに包んだジャガイモを入れてる。
ご飯が炊けたら、ジャガイモを取り出して水で冷やすと簡単に皮が剥ける。マヨネーズとニンニク酢(自家製)を加えて潰すとポテサラになります。
具がないですが。
no.24 quickeggy (18/11/05 00:25)
オナラを出したいのならドライフルーツを食べるといい。
no.25 記入なし (18/11/05 01:06)
明太じゃがバター
no.26 海ぶどう (18/11/05 08:51)
北海道ではじゃがバターに塩辛をのせる
no.27 ヒースクリフ (18/11/05 09:11)
じゃが芋をラップでくるみレンジでチン。水にさっと付けて表面の熱をとって皮は手で剥ける。マヨネーズとタバスコをかけて食べる。
no.28 記入なし (18/11/08 00:31)
じゃが芋はビタミンCが多く含まれている。
no.29 記入なし (18/11/09 01:24)
ベーコンと和えてマッシュポテトにすると美味しい。
うちの畑でジャガイモが出来る季節にはよく出てくる。
コロッケも美味しい。
no.30 記入なし (18/11/09 14:05)
マッシュポテトに味付け。餃子くらいの大きさに丸めてから薄切り豚肉で巻く。フライパンかグリルで焼く。肉に十分火が通ったら完成。スライスして焼肉のたれをかけて食べる。
簡易版なんちゃってローストポーク。
no.31 quickeggy (19/10/27 23:20)
ポテサラの味付けについて。
マヨネーズを加えても、肉屋やスーパーで売られているものと
同じ味になりません。
売られているものは、どのように味付けされているんでしょう？
no.32 状 (19/10/29 07:21)
芋餅でも作れば
no.33 記入なし (19/11/11 01:36)
業務ｽｰﾊﾟｰのポテサラ買ってきた。便利だ。
no.34 quickeggy (19/11/23 21:59)
一番好きなのはカレーに入ってるジャガイモ
しっかり煮込んでホクホクの状態が好み
カレー作る時はジャガイモ多めに投入
no.35 記入なし (19/11/24 02:02)